В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН 
12 мин. на чтение Какой он настоящий немецкий кофе? Как выбрать самый лучший из массы предложенных вариантов? Для настоящих гурманов это настоящая дилемма. Кофейный “мир” насыщен разнообразными вариантами напитков, они представлены в молотом, зерновом или капсулированном видах. Такое разнообразие побуждает не останавливаться на одном или нескольких брендах, а наоборот стимулирует к экспериментам и поиску того самого кофе.
В этой статье мы предлагаем окунуться в мир, именно немецкого кофе. К вашему вниманию топ немецкого кофе от самых популярных марок и брендов. Данный рейтинг основывается на таких критериях:
- Особенности в плане вкуса.
- Соответствие цены и качества.
- Отзывы потребителей.
- Популярность.
Рейтинг немецкого кофе в Украине
9. Кофе Tchibo Exclusive Intense молотый 250 г
Открывает рейтинг немецкого кофе в Украине замечательный молотый напиток от Чибо. В составе уникальная смесь арабики и робусты из Азии и Южной Америки. Каждый сорт зерен обжаривается отдельно, а затем соединяется. Для обжарки выбран средний тип обработки, таким образом, напиток становится очень насыщенным и ароматным.
Плюсы:
- Высокий уровень крепости.
- Приготовить можно больше чем пятью способами: от профессиональной кофемашины до любимой чашки.
- Замечательно сочетается с молоком и сливками.
Минусы:
- По отзывам покупателей, напиток очень горчит.
8. Кофе Movenpick Der Himmlische в зернах 500 г
В составе Мовенпик исключительно моносорт арабики, выращенной на высокогорных плантациях в Индии, Африке, а также Центральной и Южной Америке. Если вы хотите начать знакомство с немецким брендом кофе, то это самый подходящий вариант. Это отличная возможность распробовать всю вкусовую композицию и насладиться натуральным зерновым кофе.
Плюсы:
- Цена на продукт не завышена.
- Красивая, пышная пенка.
- Тонкое фруктовое послевкусие.
Минусы:
- Судя по отзывам украинских пользователь, аромат недостаточно насыщенный.
7. Кофе MELITTA BellaCrema LaCrema в зернах 1000 г
В список топ немецкого кофе попадает нежный и насыщенный одновременно Белла Крема от торговой марки Мелитта. Производитель предлагает насладиться 100% арабикой из Южной Америки, которая обработана средним уровнем обжарки. Благодаря такой обработке каждое зернышко максимально раскрывает все вкусовые особенности и привлекает особым карамельным послевкусием.
Плюсы:
- Приготовленный кофе имеет приятную сладость.
- Прекрасно подходит для молочных напитков.
- Готовить можно в кофемашине, а также обычной турке.
Минусы:
- Для некоторых запах и вкус отдает гарью, хотя обработка зерна довольно мягкая.
6. Кофе DALLMAYR Prodomo в зернах 500 г
Без преувеличения лучший немецкий кофе без содержания кофеина. По сути, в составе тот же сорт африканской арабики, что и в обычном кофе, однако этот вид Далмаер можно употреблять тем, кто не любит кофеиновые напитки или они просто противопоказаны по состоянию здоровья.
Плюсы:
- Много положительных отзывов не только от украинских покупателей.
- Обжарка средняя, что прибавляет особой утонченности.
- Компания постоянно совершенствуется и марка Далмаер часто занимает топ позиции кофейных рейтингов.
Минусы:
- Цена выше средней.
5. Кофе J.J.Darboven Eilles 1873 Beerig-Fein в зернах 500 г
В топ 5 рейтинга входит лучший, по мнению немцев, кофе в соотношении цены и качества. Популярный бренд Дарбовен предлагает отменный кофе на основе которого можно приготовить вкусный латте, капучино с молочной пенкой или американо. А фруктовый привкус дарит особую легкость.
Плюсы:
- Фирменная дизайнерская упаковка, отлично подойдет в виде презента.
- Моносорт бленда арабики из разных частей мира: Центральная Америка, Азия, Африка.
- Вакуумная упаковка, в которой сохраняется весь аромат.
Минусы:
- По отзывам уровень крепости низкий. Хотя это дело вкуса.
4. Кофе Dallmayr Crema d’Oro в зернах 1 кг
На четвертом месте рейтинга популярный в Украине напиток от марки Далмаер. Это замечательный сорт центрально американской арабики без каких либо примесей, который считается самым идеальным для приготовления молочных напитков. Также благодаря средней степени обжарки кофе очень нежный со сладким карамельным привкусом.
Плюсы:
- Сбалансированный вкус.
- В упаковке 1 килограмм мытой арабики.
- Элитное качество.
- И самое главное это стойкая пенка, на поверхности которой в течении 3-4 секунд удерживается чайная ложечка наполненная сахаром!
Минусы:
- По отзывам слишком яркая кислинка.
3. Кофе Tchibo Family в зернах 1 кг
Открывает тройку топ лидеров первоклассный кофе от компании Чибо. Этот кофе произведение искусства, над его созданием работали настоящие эксперты и профессионалы своего дела. И вот, благодаря усердным стараниям, приобрести такой кофе можно и в Украине. Одной из главных особенностей есть то, что в составе только робуста! Напиток получается максимально бодрящим и крепким с приятным послевкусием горького шоколада.
Плюсы:
- Высокое содержание кофеина дарит невероятную бодрость, однако употреблять следует в умеренных количествах.
- Красивая золотистая пенка.
- Хорошая и плотная упаковка.
Минусы:
- Горечь, хотя это неотъемлемая часть робусты.
2. Кофе J.J.Darboven Eilles gourmet Cafe молотый 500 г
На втором почетном месте рейтинга самый востребованный напиток от Дарбовен. Его именуют “королевским кофе” поскольку вкусовая палитра очень богата и по своему роскошна. Только попробовав один глоточек вы уже ощутите тонкие нотки фундука, а распробовав более детально вы насладитесь прекрасным винным ароматом. Какой напиток выбрать, чтобы ощутить себя настоящим королем и королевой? Ответ очевиден!
Плюсы:
- Многогранный вкус.
- Уникальная смесь арабики и робусты.
Минусы:
- Не указан процент соотношения зерен.
1. Кофе Movenpick Caffe Crema в зернах 1 кг
Первое место занимает лучший немецкий кофе практически по всем параметрам от выращивания сырья до упаковки. Компания Мовенпик все доводит до идеала, каждый процесс контролируется, применяются уникальные технологии обжарки, а также правильный уровень помола. Благодаря этим процессам, вы можете ежедневно наслаждаться отменным кофе.
Плюсы:
- Универсален в плане приготовления и сочетаний.
- Обжарка средне-темная
- Хорошее руктовое послевкусие.
Минусы:
- Только один: его хочется приготовить снова и снова.
Топ-9 марок лучшего немецкого кофе по версии Coffeeok
- Кофе Movenpick Caffe Crema в зернах 1 кг
- Кофе J.J.Darboven Eilles gourmet Cafe молотый 500 г
- Кофе Tchibo Family в зернах 1 кг
- Кофе Dallmayr Crema d’Oro в зернах 1 кг
- Кофе J.J.Darboven Eilles 1873 Beerig-Fein в зернах 500 г
- Кофе DALLMAYR Prodomo в зернах 500 г
- Кофе MELITTA BellaCrema LaCrema в зернах 1000 г
- Кофе Movenpick Der Himmlische в зернах 500 г
- Кофе Tchibo Exclusive Intense молотый 250 г
Как правильно выбрать немецкий кофе
На вопрос: какой немецкий кофе лучше? Вы сможете ответить самостоятельно попробовав один из предложенных вариантов из рейтинга. Каждый из них по-разному раскрывает немецкие вкусовые традиции, и если установить конкретные требования, то вы с легкостью найдете тот самый кофе, который будет вас бодрить и насыщать. Если не получается самостоятельно определиться выбором, наш опытный специалист интернет магазина Coffeeok, с удовольствием вам поможет купить кофе в зернах оптом и в розницу.
Messenger
Viber
TelegramГлавные критерии хорошего немецкого кофе
Главными критериями можно назвать:
- Где выращивалось сырье.
- Это купаж или моно зерно.
- Какая степень обжарки.
- Вкусовые нотки.
- Преобладание горчинки/кислинки.
- Как приготовить напиток.
Вкусовые нотки
Знаменитые немецкие компании предлагают разнообразить классический кофе, интересными вкусовыми оттенками. Чаще всего это миндаль, лесной орех, горький и молочный шоколад, цитрус, фрукты или цветочные нотки. Все это натуральный вкус обжаренного разной степенью зерна.
Преобладание горчинки/кислинки
У большинства потребителей сложилось ложное мнение, что если кофе с кислинкой, значит это не качественный продукт. Однако это вовсе не так, благородная кислинка только подчеркивает ненавязчивую горечь робусты, как итог, получается невероятно ароматный напиток.
Как приготовить напиток
Способов приготовления большое количество: френч-пресс, кофемашина, капельная и рожковая кофеварка, турка или даже просто чашка. Достаточно следовать инструкции указанной на упаковке и вы приготовите идеальный кофе как в лучшей кофейне, даже в домашних условиях.
Instagram
Facebook
YouTube