В рейтинге кофейных марок, которые встречаются практически в любом магазине, достойную позицию занимает финский бренд кофе Paulig. Особенностью его продукции остается специфичная методика обжарки, которая по сей день держится в строгом секрете от конкурентов. За время своего существования популярная марка пользуется отменной репутацией среди истинных ценителей лучшего кофе. Паулин ежедневно работает над новыми идеями, непрерывно модернизируя производство и постоянно улучшая качество своей продукции. Это свидетельствует о том, что компания из Финляндии максимально нацелена на интересы своих потребителей.
Подготавливая рейтинг кофе Паулиг в Украине мы рассматривали продукцию по таким факторам:
- публичные отзывы потребителей;
- соответствие стоимости и качества товара;
- степень спроса среди покупателей;
- информация, указанная на упаковке.
Так какой кофе Паулиг лучше? Давайте разбираться вместе.
Рейтинг кофе Паулиг в Украине
5. Кофе Paulig Classic Crema в зернах 1 кг
Открывает наш рейтинг оригинальный бленд Классик Крема. В нем собраны отборные зерна, выращенные на плантациях Южной Америки и Африки, которые собираются вручную. Идеальное сочетание первосортной арабики и премиальной робусты создает смесь для неповторимо вкусного напитка. Длительный ореховый привкус и густая устойчивая пенка делают купаж отменным вариантом для приготовления настоящего итальянского эспрессо и американо. Каждая пачка этого продукта из топ кофе Паулиг содержит 100% натуральный кофе, без посторонних добавок и ароматизаторов.
Плюсы:
- густой насыщенный вкус;
- не сильно выраженная кислотность;
- зерна однородного цвета, без примесей и загрязнений;
- оптимальная средняя степень обжарки;
- зерна Classic Crema дольше сохраняют свои свойства, чем молотый продукт.
Минусы:
- судя по отзывам — недостатков обнаружено не было.
4. Кофе Paulig Mokka в зернах 1 кг
Одной из серий лучшего кофе Паулиг является Паулиг Мокка — традиционный финский кофе, популярный среди жителей Финляндии и Прибалтики. Это насыщенный бленд средней обжарки с полнотелым и сбалансированным вкусом, который является достойным конкурентом элитному итальянскому кофе. Он обладает удивительным сладковатой ореховой интонацией с интересными нотками какао. Собранные для смеси ягоды разных сортов проходят несколько этапов обработки, после чего пакуются в герметичные, плотно запаянные пачки с элегантно-лаконичным дизайном.
Плюсы:
- имеет идеальный баланс сладости, приятной горчинки и едва ощутимой кислинки;
- после приготовления на напитке образуется красивая золотистая пенка;
- отлично подходит для приготовления в автоматической кофемашине;
- зерна можно измельчать по собственному усмотрению;
- в состав входят первоклассные сорта арабики и робусты;
- отлично раскрывается при добавлении в напиток молока и сливок.
Минусы:
- некоторые отзывы покупателей информируют о неодинаковом цвете зерен.
3. Кофе Paulig Presidentti Original молотый 250 г
Молотый Кофе Паулиг Президент Ориджинал, изготовленный в Финляндии, завоевал популярность на мировом кофейном рынке благодаря изысканному сбалансированному богатству вкуса. Для купажа, занявшего третье место нашего рейтинга, собраны лучшие плоды арабики, выращенной на вулканической почве. Ягоды с легкой степенью обжарки имеют насыщенный, ни с чем не сравнимый благородный аромат черной смородины и цветочно-фруктовый привкус. Paulig Presidentti Original — молотый топ купаж, который можно использовать для приготовления множества кофейных напитков (в том числе с молоком или коньяком).
Плюсы:
- можно готовить в кофеварке, турке, френч-прессе, термокружке и чашке;
- красивый янтарно-коричневый оттенок заваренного напитка;
- в 100 мл готового кофе местится 0,7 % кофеина. Благодаря этому достигается максимальный тонизирующий эффект и высокое энергетическое воздействие на человека.
Минусы
- сравнительно маленький срок годности продукта.
Не пропустите возможность заглянуть на наш сайт, где вы также найдете многие другие описания различных видов продуктов и сможете кофе молотый купить самого лучшего качества.
2. Кофе Paulig Arabica Dark в зернах 1 кг
Вторым в рейтинге кофе Паулиг в Украине стал бленд Арабика Дарк, зерна для которого привезены из Центральных и Южных регионов Америки. Ягоды имеют темную степень прожаривания, из-за чего сразу чувствуется привкус орехов и горького шоколада. Кофе обладает идеальной гармонией горчинки и кислотности, а общий вкус довольно глубокий. Текстура приготовленного напитка гладкая и бархатистая, что еще раз доказывает премиальность продукции марки Paulig. Купаж не очень популярен в Финляндии и Европе, но его сразу узнают истинные кофеманы.
Плюсы:
- хороший крепкий кофе;
- идеально подходит для приготовления вкусного эспрессо и лунго;
- все ягоды имеют однородный красивый темный цвет;
- обладает специфическим шоколадным вкусовым оттенком.
Минусы
- судя по отзывам, продукт упакован не в самую удобную пачку;
- слегка горчит, но именно это и ценится настоящими кофейными гурманами.
1. Кофе Paulig Presidentti Espresso в зернах 1 кг
Фаворитом топ кофе Паулиг стала смесь премиум класса Paulig Presidentti Espresso в зернах. В состав этого купажа входит очень ароматный сорт арабики из Гватемалы, что делает его подходящим для приготовления всех классических кофейных напитков. Бобы имеют среднюю обжарку, что наделяет их неповторимым ароматом с тонким вкраплением кислинки. Сбалансированный вкус кофе, ставшего победителем нашего рейтинга, подойдет для ритуала чашечки утреннего эспрессо и коктейлей на его основе, которые можно употреблять в течении всего дня.
Плюсы:
- вкусный кофе с приятным ореховым букетом;
- зерна ровные, одинаковой формы, красивого золотисто-коричневого цвета;
- можно использовать в любых типах кофеварок;
- красивый дизайн фольгированной упаковки, которая долго сохраняет ценные свойства продукта.
Минусы
- не обнаружено.
Топ-5 марок лучшего кофе Паулиг по версии Coffeeok
- Кофе Paulig Presidentti Espresso в зернах 1 кг.
- Кофе Paulig Arabica Dark в зернах 1 кг.
- Кофе Paulig Presidentti Original мелена 250 г.
- Кофе Paulig Mokka в зернах 1 кг.
- Кофе Paulig Classic Crema в зернах 1 кг.
Как правильно выбрать кофе Паулиг
В нашей топ подборке продукции Paulig мы показали наиболее ярких “представителей” известного финского бренда. А какой марки лучше купить натуральный кофе в зернах — решать только вам! Возможно напиток вашей мечты и не вошел в рейтинг, но подобрать лучший продукт и рассказать о всех нюансах его выбора всегда смогут опытные эксперты магазина Coffeeok.
Главные критерии хорошего кофе Паулиг
Для оценки качества приготовленного кофейного напитка необходимо рассмотреть несколько критериев. К ним причисляют:
- Условия произрастания кофейных деревьев.
- Состав сортов в купаже: арабика или комбинация с робустой.
- Вид обжарки сырья.
- Кофе в зернах или молотый.
- Качество упаковки продукта.
- Метод приготовления напитка.
Место, где растут кофейные ягоды
На профессиональном языке условия произрастания кофе-деревьев называется терруар. Этот термин включает в себя количество осадков и солнечного света, качество грунта, температурный режим воздуха и высоту на которой расположена плантация. Все эти факторы напрямую влияют на ягоду и, соответственно, на приготовленный из нее напиток.
Правильный выбор обжарки
Вкусовые и ароматические свойства кофе во многом зависят от степени прожарки бобов. Чтобы знать уровень обжарки, необходимо изучить упаковку, где отображается эта информация в виде маркировки. На пачке можно увидеть цифры от 1 до 5, где единица означает самую слабую обжарки, а пятерка — наиболее темную.
В данном случае важную роль отыгрывает и дата обработки ягод, поскольку пик ароматичности ягод приходится на первый месяц после их прожаривания.
“Одёжка” продукта
Известно, что качественно упакованный продукт и сам считается товаром высокого сорта. Для кофе это особенно важно, поскольку главными недоброжелателями смеси являются солнечный свет и кислород. Именно эти два фактора уничтожают самые полезные свойства бобов.
Поэтому обязательно следить не только за дизайном упаковки, но и за ее состоянием. В идеале пачка должна быть многослойной и оснащена специальным обратным клапаном. Данная конструкция задерживает внутри тары весь ценный аромат, а ненужный воздух будет удерживать извне.
Именно такой газовый клапан и предусмотрен на продукции Паулиг. Поэтому содержимое пачки правильно сохраниться на длительный срок, что в конечном итоге очень выгодно покупателю.