В ІНТЕРНЕТ МАГАЗИН 
10 хв. на читання У рейтингу кавових марок, що зустрічаються практично у будь-якому магазині, гідну позицію займає фінський бренд кави Paulig. Особливістю його продукції залишається специфічна методика обсмажування, яка до цього дня тримається у суворому секреті від конкурентів. За час свого існування популярна марка має відмінну репутацію серед справжніх поціновувачів кращої кави. Паулін щодня працює над новими ідеями, безперервно модернізуючи виробництво та постійно покращуючи якість своєї продукції. Це свідчить про те, що компанія із Фінляндії максимально націлена на інтереси своїх споживачів.
Готуючи рейтинг кави Пауліг в Україні, ми розглядали продукцію за такими факторами:
- публічні відгуки споживачів;
- відповідність вартості та якості товару;
- ступінь попиту серед покупців;
- інформація, вказана на упаковці.
То яка кава Пауліг краща? Давайте розбиратися разом.
Рейтинг кави Пауліг в Україні
5. Кава Paulig Classic Crema у зернах 1 кг
Відкриває наш рейтинг оригінальний бленд Класік Крема. У ньому зібрано добірні зерна, вирощені на плантаціях Південної Америки та Африки, які збираються вручну. Ідеальне поєднання першосортної арабіки та преміальної робусти створює суміш для неповторно смачного напою. Тривалий горіховий присмак та густа стійка пінка роблять купаж чудовим варіантом для приготування справжнього італійського еспресо та американо. Кожна пачка цього продукту з топ кави Пауліг містить 100% натуральну каву, без сторонніх добавок та ароматизаторів.
Плюси:
- густий насичений смак;
- не сильно виражена кислотність;
- зерна однорідного кольору, без домішок та забруднень;
- оптимальна середня ступінь обсмажування;
- зерна Classic Crema довше зберігають свої властивості, ніж мелений продукт.
Мінуси:
- судячи з відгуків – недоліків виявлено не було.
4. Кава Paulig Mokka у зернах 1 кг
Однією з серій найкращої кави Пауліг є Пауліг Мокка – традиційна фінська кава, популярна серед жителів Фінляндії та Прибалтики. Це насичений бленд середнього обсмажування з повнотілим та збалансованим смаком, який є гідним конкурентом елітній італійській каві. Він має дивовижну солодкувату горіхову інтонацію з цікавими нотками какао. Зібрані для суміші ягоди різних сортів проходять кілька етапів обробки, після чого пакуються в герметичні, щільно запаяні пачки з елегантно-лаконічним дизайном.
Плюси:
- має ідеальний баланс солодощі, приємної гіркуватості та ледь відчутної кислинки;
- після приготування на напої утворюється красива золотиста пінка;
- відмінно підходить для приготування в автоматичній кавомашині;
- зерна можна подрібнювати на власний розсуд;
- до складу входять першокласні сорти арабіки та робусти;
- Добре розкривається при додаванні в напій молока і вершків.
Мінуси:
- деякі відгуки покупців інформують про неоднаковий колір зерен.
3. Кава Paulig Presidentti Original мелена 250 г
Молота Кава Пауліг Президент Оріджинал, виготовлена у Фінляндії, завоювала популярність на світовому кавовому ринку завдяки вишуканому збалансованому багатству смаку. Для купажу, що посів третє місце нашого рейтингу, зібрані найкращі плоди арабіки, вирощеної на вулканічному ґрунті. Ягоди з легким ступенем обсмажування мають насичений, ні з чим не порівнянний благородний аромат чорної смородини та квітково-фруктовий присмак. Paulig Presidentti Original – мелений купаж, який можна використовувати для приготування безлічі кавових напоїв (у тому числі з молоком або коньяком).
Плюси:
- можна готувати в кавоварці, турці, френч-пресі, термокружці та чашці;
- гарний бурштиново-коричневий відтінок завареного напою;
- в 100 мл готової кави міститься 0,7% кофеїну. Завдяки цьому досягається максимальний тонізуючий ефект та високий енергетичний вплив на людину.
Мінуси
- порівняно невеликий термін придатності товару.
2. Кава Paulig Arabica Dark у зернах 1 кг
Другим у рейтингу кави Пауліг в Україні став бленд Арабіка Дарк, зерна для якого привезені з Центральних та Південних регіонів Америки. Ягоди мають темний ступінь прожарювання, через що відразу відчувається присмак горіхів та гіркого шоколаду. Кава має ідеальну гармонію гіркуватості та кислотності, а загальний смак досить глибокий. Текстура приготованого напою гладка та бархатиста, що ще раз доводить преміальність продукції марки Paulig. Купаж не дуже популярний у Фінляндії та Європі, але його одразу впізнають справжні кавомани.
Плюси:
- хороша міцна кава;
- ідеально підходить для приготування смачного еспресо та лунго;
- всі ягоди мають однорідний красивий темний колір;
- має специфічний шоколадний смаковий відтінок.
Мінуси
- судячи з відгуків, продукт упакований не в саму зручну пачку;
- злегка гірчить, але саме це цінується справжніми кавовими гурманами.
1. Кава Paulig Presidentti Espresso у зернах 1 кг
Фаворитом топ кави Пауліг стала суміш преміум класу Paulig Presidentti Espresso у зернах. До складу цього купажу входить дуже ароматний сорт арабіки із Гватемали, що робить його придатним для приготування всіх класичних кавових напоїв. Боби мають середнє обсмажування, що наділяє їх неповторним ароматом із тонким вкрапленням кислинки. Збалансований смак кави, що стала переможцем нашого рейтингу, підійде для ритуалу чашки ранкового еспресо і коктейлів на його основі, які можна вживати протягом усього дня.
Плюси:
- смачна кава з приємним горіховим букетом;
- зерна рівні, однакової форми, красивого золотаво-коричневого кольору;
- можна використовувати у будь-яких типах кавоварок;
- гарний дизайн фольгованої упаковки, що довго зберігає цінні властивості продукту.
Мінуси
- не виявлено.
5. Топ-5 марок найкращої кави Пауліг за версією Coffeeok
- Кава Paulig Presidentti Espresso у зернах 1 кг.
- Кава Paulig Arabica Dark у зернах 1 кг.
- Кава Paulig Presidentti Original мелена 250
- Кава Paulig Mokka у зернах 1 кг.
- Кава Paulig Classic Crema у зернах 1 кг.
Як правильно вибрати каву Пауліг
У нашій топ добірці продукції Paulig ми показали найбільш яскравих представників відомого фінського бренду. А якої марки найкраще купити натуральну каву в зернах – вирішувати тільки вам! Можливо, напій вашої мрії і не увійшов до рейтингу, але підібрати найкращий продукт і розповісти про всі нюанси його вибору завжди зможуть досвідчені експерти магазину Coffeeok.
Messenger
Viber
TelegramГоловні критерії гарної кави Пауліг
Для оцінки якості кавового напою необхідно розглянути кілька критеріїв. До них зараховують:
- Умови зростання кавових дерев.
- Склад сортів у купажі: арабіка або комбінація з робустою.
- Вид обсмаження сировини.
- Кава в зернах або мелена.
- Якість упаковки продукту.
- Спосіб приготування напою.
Місце, де ростуть кавові ягоди
Професійною мовою умови зростання каво-дерев називається терруар. Цей термін включає кількість опадів і сонячного світла, якість грунту, температурний режим повітря і висоту на якій розташована плантація. Всі ці фактори впливають на ягоду і, відповідно, на приготовлений з неї напій.
Правильний вибір обсмажування
Смакові та ароматичні властивості кави багато в чому залежать від ступеня прожарювання бобів. Щоб знати рівень обсмажування, необхідно вивчити упаковку, де ця інформація відображається у вигляді маркування. На пачці можна побачити цифри від 1 до 5, де одиниця означає найслабшуе обсмажування, а п’ятірка – найбільш темне.
В даному випадку важливу роль відіграє і дата обробки ягід, оскільки пік ароматичності ягід припадає на перший місяць після їх прожарювання.
“Одяг” продукту
Відомо, що якісно упакований продукт сам вважається товаром високого сорту. Для кави це особливо важливо, оскільки головними недоброзичливцями суміші є сонячне світло та кисень. Саме ці два фактори знищують найкорисніші властивості бобів.
Тому обов’язково стежити не лише за дизайном упаковки, але й за її станом. В ідеалі пачка має бути багатошаровою та оснащена спеціальним зворотним клапаном. Дана конструкція затримує всередині тари весь цінний аромат, а непотрібне повітря утримуватиме ззовні.
Саме такий газовий клапан і передбачений продукції Пауліг. Тому вміст пачки правильно збережеться на тривалий термін, що зрештою дуже вигідно покупцю.
Instagram
Facebook
YouTube