В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН 
12 мин. на чтение Dallmayr – это популярный немецкий бренд, который занимается выпуском кофе уже более 300 лет. Сегодня эта марка однозначно входит в число лидеров на европейском рынке. Ее выбирают за высокое качество, оригинальные и насыщенные вкусы, доступную стоимость. Однако в линейке производителя представлены десятки вариантов. Это несомненно плюс, однако определиться для покупателя не так просто. Мы решили облегчить вам задачу и после интервью с экспертами и изучением сотен комментариев покупателей составили рейтинг кофе Даллмайер в Украине.
Наш рейтинг основан на нескольких факторах, в частности:
- оригинальность вкуса;
- особенности текстуры, аромат и другие свойства напитка;
- стоимость;
- популярность (основана на частоте покупок в нашем магазине);
- полнота информации о продукте.
На основе этих критериев мы попросили оценить линейку производителя опытных бариста и кофейных экспертов. Давайте смотреть, что получилось.
Рейтинг кофе Даллмайер в Украине
В рейтинг «Лучший кофе Даллмайер» вошли продукты, которые набрали больше всего баллов от профессиональных бариста и людей, далеких от ресторанного бизнеса, но обожающих кофе. Продукты представлены с 9 места по первое.
9. Кофе Dallmayr Espresso d’Oro в зернах 1 кг
Темная обжарка, интересное соотношение купажа (поровну робусты и арабики) и использование африканских зерен создают интересное сочетание. Во вкусе явно преобладает горечь, дополненная нотками шоколада и пряным ароматом. Чашка эспрессо, приготовленная на этом продукте, сразу перенесет вас в жаркую экзотику африканского континента. Ой, посмотрите, что там – не жираф ли любопытно следит за вами?
8. Кофе Dallmayr Prodomo Entcoffeiniert молотый 500 г
Очень интересный вариант для тех, кто любит насыщенные, яркие и богатые вкусы, но не хочет заморачиваться с помолом. Зерна арабики доводят до темной степени обжарки, в результате во вкусе преобладает кислинка, но она утрачивает резкость. Гармонично сочетаются с ней цветочные ноты, сконцентрированные в аромате и послевкусии. Но главная особенность – это отсутствие кофеина. А значит, эспрессо с Промодо Энткоффенерт можно делать людям с гипертонией, другими хроническими заболеваниями, во время беременности. А еще чашечку кофе можно выпить на ночь – на сон это не повлияет. Восьмое место в рейтинге «Лучший кофе».
7. Кофе Dallmayr Home Barista Caffe Crema Dolce в зернах 1 кг
Очень популярный среди украинских гурманов продукт. Он обладает сладким и мягким вкусом, с нотами шоколада и карамели. Послевкусие этого кофе обычно длительное и насыщенное. Что касается текстуры, она обычно плотная и кремовая. Это добавляет богатство и гладкость кофейному напитку, что позволяет получить бариста-уровень качества прямо у вас дома. Это классика, которую оценят поклонники хорошего, качественного кофе. Однако оригинальности во вкусовом профиле нет, поэтому за сбалансированность мы отправляем этот продукт всего лишь на седьмую позицию нашего ТОП кофе Даллмайер.
6. Кофе Dallmayr Ethiopia в зернах 500 г
На шестом месте популярный на украинском рынке кофе с яркими и выразительными вкусовыми особенностями. Он предлагает сложный и фруктовый профиль вкуса, с оттенками цитрусовых и ягод, которые придают ему освежающую кислинку и яркость. У него также слегка чувствуются ноты цветов или чая, что добавляет сложность и глубину вкуса. Вкус сбалансированный и чистый, с деликатной сладостью. Уровень кислотности ближе к высокому, что придает ему яркость и освежающий характер. В общем, Dallmayr Ethiopia – это элегантный и привлекательный выбор для настоящих ценителей кофе.
5. Кофе Dallmayr Crema d’Oro Selektion Namaste в зернах 1 кг
Популярный кофе Крема д’Оро Селекшен Намасте обладает сразу несколькими преимуществами. Во-первых, он обладает богатым и насыщенным вкусом с нотами шоколада и орехов, что придает ему глубину и сложность. Во-вторых, у него плотная и кремовая текстура, которая придает напитку бархатистость и гладкость. В-третьих, кофе имеет сбалансированную кислинку, которая добавляет свежесть и яркость во вкусе. Кроме того, у него очень приятный аромат, который распространяется при приготовлении на всю квартиру и взбодрит вас еще до того, как вы сделаете первый глоток своего утреннего эспрессо. Наконец, это качественный кофе от известного бренда, который гарантирует его высокое качество и надежность. Пятое место в рейтинге.
4. Кофе Dallmayr Crema d’Oro Intensa в зернах 1 кг
Этот кофе получил массу положительных отзывов благодаря своим вкусовым характеристикам. У него очень многогранный, богатый профиль, которого производитель добился за счет использования идеальной арабики из Центральной Америки и правильной технологии обжарки. Зерна обжариваются до темной степени, в процессе вкус становится интенсивным, с ярко выраженной горечью. Дополняют горчинку нотки какао, шоколада. За счет легкого орехового послевкусия кофе становится немного мягче, а его текстура приобретает нежную бархатистость. Лично от нас – однозначная рекомендация и четвертое место в рейтинге.
3. Кофе Dallmayr Classic молотый 500 г
Тройку лидеров ТОП кофе Даллмайер открывает молотый Классик. Это традиционный вкус, который нравится большинству людей, со средним помолом – для универсального заваривания в турке, гейзерной кофеварке или просто френч-прессе. Купаж из 65% арабики и 35% робусты поддается средней обжарке, при которой сохраняется легкая освежающая кислинка. Вкусовой профиль дополняют нотки карамели и шоколада, добавляющие к нему сладость без приторности и мягкость. А влюбитесь вы в аромат, который заполняет собой всю кухню во время заваривания напитка. Заслуженное серебро рейтинга.
2. Кофе Dallmayr Crema d’Oro в зернах 1 кг
100% блендовая арабика из Центральной Америки подвергается средней обжарке по секретной технологии. Сочетание особых вкусовых характеристик зерна, выращенного во влажном и жарком климате, с уникальной технологией обработки позволило создать уникальный, многогранный и роскошный вкус. В нем преобладает характерная для арабики кислинка. Нотки карамели добавляют к ней насыщенную сладость, а ореха – смягчают вкус, делают его бархатистым и нежным. Если вы завариваете эспрессо, то получите плотную золотистую пенку. Отличный выбор для истинных ценителей.
1. Кофе DALLMAYR Prodomo в зернах 500 г
Однозначно самый лучший кофе Даллмайер по общему мнению экспертов и покупателей интернет-магазина Coffeeok. Это африканская арабика, выращенная в знойном и сухом климате. Каждое зерно вобрало в себя яркое солнце, насыщенность и чистоту воздуха. А средняя обжарка позволяет сохранить каждую нотку вкуса и аромата. Во вкусовом профиле преобладает кислинка, дополненная нотками экзотических цветов. Послевкусие очень интенсивное, многогранное, распробовать его за один глоток не удается. Шикарный кофе, который подойдет как для бодрящего эспрессо, так и для мягких кофейных напитков с добавлением молока или сливок.
Топ-9 марок лучшего кофе Даллмайер по версии Coffeeok
Наш серьезный экспертный анализ позволил выделить такой ТОП кофе Даллмаер по популярности, вкусовых характеристикам, доступности и комфорту:
- DALLMAYR Prodomo в зернах 500 г;
- Dallmayr Crema d’Oro в зернах 1 кг;
- Dallmayr Classic молотый 500 г;
- Dallmayr Crema d’Oro Intensa в зернах 1 кг;
- Dallmayr Crema d’Oro Selektion Namaste в зернах 1 кг;
- Dallmayr Ethiopia в зернах 500 г;
- Dallmayr Home Barista Caffe Crema Dolce в зернах 1 кг;
- Dallmayr Prodomo Entcoffeiniert молотый 500 г;
- Dallmayr Espresso d’Oro в зернах 1 кг.
Однако не обязательно ориентироваться исключительно на приведенные продукты. Вы можете быть не согласны с нашим решением – ведь у каждого своего предпочтения в вопросе выбора кофе. Какой кофе Даллмайер самый вкусный по вашему мнению? Поделитесь в комментариях.
Как правильно выбрать кофе Даллмайер?
Чтобы понять, какой кофе Даллмайер лучше лично для вас, изучите его ассортимент по тем же характеристикам, на которые обращали внимание наши эксперты. Но мы хотели бы еще раз акцентировать внимание, что в любом случае Dallmayr – это гарантии качества и сертифицированный продукт. Но важно купить кофе в зернах с доставкой в официальных магазинах, чтобы избежать риска покупки подделки.
Messenger
Viber
TelegramГлавные критерии хорошего кофе Даллмайер
Немецкая марка предлагает своим поклонникам широчайший ассортимент кофе – в линейке производителя подобрать свой идеальный сорт может буквально каждый. А чтобы понять, какой продукт вам подойдет, необходимо учитывать такие критерии:
- сорт;
- регион происхождения;
- степень обжарки;
- вкусовой профиль;
- особенности приготовления.
Коротко рассмотрим каждый из критериев.
Сорт
Арабика и робуста – это два основных вида кофейных зерен. Арабика обладает более мягким и сложным вкусом, с более выраженными нотами фруктов, цветов и кислинки. Робуста имеет более сильный и горьковатый вкус, с высоким содержанием кофеина и менее выраженными ароматами. Арабика чаще используется для высококачественных кофейных сортов, в то время как робуста часто применяется в смесях или для кофе с более насыщенным вкусом. В линейке Даллмайер в основном представлена чистая арабика – моносорт или бленд.
Регион происхождения
Регион происхождения кофе указывает на место, где кофейные зерна выращиваются. У каждого есть свои уникальные климатические условия и почвенные характеристики, которые влияют на вкус и аромат кофе. В линейке бренда – зерна из Эфиопии с шоколадными нотками, экзотические бленды из Индии, африканские и центральноамериканские сорта.
Степень обжарки
Степень обжарки кофе – это процесс обработки сырых кофейных зерен, при котором они подвергаются нагреванию для достижения определенной степени темноты и обжарки. Степень обжарки кофе влияет на его вкусовые характеристики и может быть выбрана в соответствии с предпочтениями потребителя. Каждая придает кофе уникальные вкусовые и ароматические нюансы, поэтому выбор степени обжарки зависит от индивидуальных предпочтений и желаемого вкусового профиля.
Вкусовой профиль
Основные вкусы – это сладость, горчинка или кислинка. К ним добавляются дополнительные ноты фруктов, цитруса, шоколада, карамели, сухофруктов, ягод, пряностей. В этом вопросе все зависит исключительно от ваших личных предпочтений.
Особенности приготовления
Кофе может выпускаться в зерновой, молотой или растворимой форме. Немецкий бренд выпускает главным образом первые два типа. Всегда лучше выполнять помол непосредственно перед завариванием, но если с этим есть проблемы (вы постоянно опаздываете или приобретаете кофе для офиса), смело можете брать молотый Даллмайер. У этого бренда он очень качественный.
Остались вопросы? Тогда воспользуйтесь бесплатной консультацией от экспертов популярного в Украине интернет-магазина Coffeeok. Позвоните по телефонам, указанным на сайте – наши менеджеры всегда готовы проконсультировать индивидуально и помогут подобрать самый вкусный, ароматный, оптимальный по крепости – в целом, лучший кофе для вас.
Instagram
Facebook
YouTube