Мокка

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность — 77 ккал.
• Белки — 2 грамм.
• Жиры — 4 грамма.
• Углеводы — 8 грамм.

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко — 10 мл
• Горячий шоколад — 150 мл
• Какао-порошок — 20 г
• Эспрессо (доппио) — 60 мл

Рекомендуемые товары

• Все
• Кофе молотый
• Кофе в зернах
• Пуроверы и серверы
• Кофемолки
• Кофемашины
• Рожковые кофеварки
• Капсульные кофемашины
• Капельные кофеварки
• Гейзерные кофеварки
• Электротурки
• Турки (Джезвы)
• Колд Брю (Установка)

+ 8еще

• Кофе Chess Kaffee Alpine Gold Colombia молотый 500 г В наличии
  332 грн
• Кофе Chess Kaffee Costa Rica молотый 500 г В наличии
  332 грн
• Кофе Paulig Arabica Selected в зернах 1 кг В наличии
  977 грн
• Кофе ROSTfein Cafe Mokka молотый 500 г В наличии
  224 грн

Показать еще +4 товара

Инструкции по приготовлению

1. Начните с взбивания молока до образования легкой пены.
2. Введите в молоко 20 граммов какао и продолжите взбивание до получения однородной массы с горячим шоколадом.
3. Аккуратно влейте 60 миллилитров эспрессо в подходящую чашку.
4. Осторожно наливайте взбитый шоколад с молоком в центр чашки с эспрессо, оставляя около сантиметра свободного пространства до краев.
5. Затем в центр шоколадной смеси лейте взбитое молоко, формируя кольцо посредине.
6. Убедитесь, что на поверхности напитка образовалось три отчетливых слоя: кайма крема по краях, круг из горячего шоколада чуть ниже и в центре взбитое молоко.