Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 77 ккал.
- Білки — 2 грами.
- Жири — 4 грами.
- Вуглеводи — 8 грамів.
Інгредієнти на 4 порції
- Молоко — 10 мл
- Гарячий шоколад — 150 мл
- Какао-порошок — 20 г
- Еспресо (допіо) — 60 мл
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава мелена
- Кава в зернах
- Рожкові кавоварки
- Кавомашини
- Пуровери та сервери
- Гейзерні кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Кавомолки
- Крапельні кавоварки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Інструкції з приготування
- Почніть зі збивання молока до утворення легкої піни.
- Додайте до молока 20 грамів какао і продовжуйте збивати до отримання однорідної маси з гарячим шоколадом.
- Акуратно влийте 60 мілілітрів еспресо у відповідну чашку.
- Обережно наливайте збитий шоколад із молоком у центр чашки з еспресо, залишаючи близько сантиметра вільного простору до країв.
- Далі у центр шоколадної суміші лийте збите молоко, формуючи кільце посередині.
- Переконайтеся, що на поверхні напою утворилися три виразних шари: кайма із крему по краях, кільце із гарячого шоколаду трохи нижче та у центрі збите молоко.