Дальгона-кава – це напій, який захопив соціальні мережі під час пандемії COVID-19 та став символом домашньої творчості. Ця повітряна і солодка кава, яку можна легко приготувати вдома, стрімко завоювала серця користувачів Instagram та TikTok. Але що робить її такою особливою і як з’явився цей тренд?
Що таке дальгона-кава?
Дальгона-кава – це модний кавовий напій, який завоював популярність завдяки своїй простоті приготування та незвичайному зовнішньому вигляду. Його можна описати як повітряну пінку із збитої розчинної кави, цукру та гарячої води, яку потім додають у холодне або гаряче молоко. Назва «дальгона» походить від корейської вуличної солодощі, схожої на карамельну цукерку, хоча сама кава не містить дальгони як інгредієнта. Смак та текстура цієї цукерки дуже схожі на пінку у каву, звідси й назва.
Ключові особливості дальгона-кави:
- простота приготування – всього три інгредієнти та небагато зусиль;
- повітряна текстура – легка, пишна піна робить її особливо привабливою;
- естетична складова – напій виглядає красиво, що робить його ідеальним для публікацій у соціальних мережах.
Основна відмінність цієї кави – її текстура: повітряна, кремоподібна піна зверху, що контрастує з більш щільним молоком знизу.
Історія дальгона-кави
Хоча сам рецепт не є новим, термін «дальгона кава» та її популярність з’явилися відносно недавно. Вперше він став широко відомий завдяки південнокорейському актору Чон Іль У, який у 2020 році скуштував цей напій на одному з телевізійних шоу і відзначив його схожість із дальгона-цукеркою.
З цього моменту рецепт поширився у всьому світі через соціальні мережі. Багато користувачів TikTok та Instagram почали експериментувати з рецептом, роблячи напій ще популярнішим. У період, коли багато хто був змушений залишатися вдома, дальгона кави стала свого роду символом затишку та домашнього бариста.
Чому дальгона стала популярною у соцмережах ?
Соціальні мережі грають величезну роль поширенні трендів, і дальгона кава — яскравий тому приклад. Ось кілька причин, з яких цей напій став таким популярним:
- легкість приготування. На відміну від інших рецептів, дальгона каву можна приготувати за лічені хвилини, використовуючи доступні інгредієнти;
- візуальна привабливість. Естетично приємний вид напою з повітряною піною робить його ідеальним для фотографій;
- залучення користувачів. Люди ділилися своїми версіями дальгона кави, додаючи нові інгредієнти або змінюючи пропорції, що створювало відчуття участі у глобальному тренді;
- соціальні медіа. TikTok та Instagram стали платформами, де люди могли швидко поширювати та обмінюватися своїми ідеями, що призвело до вибухової популярності рецепту.
Дальгона-кава – це чудова можливість урізноманітнити своє кавове меню та порадувати себе та своїх близьких смачним та незвичайним напоєм.
Як приготувати саму популярну каву з тік-ток?
Дальгона кава – це популярний напій, який легко зробити вдома. Для приготування знадобляться всього чотири інгредієнти: 2 столові ложки розчинної кави, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки гарячої води та склянка молока.
- Змішайте каву, цукор та гарячу воду у мисці. Використовуйте віночок або міксер для збивання суміші. Це займе близько 3-5 хвилин, поки маса не стане густою та повітряною, схожою на крем.
- В окрему склянку налийте холодне або тепле молоко, залежно від вашої переваги. Залишіть трохи місця для збитої кави.
- Акуратно покладіть збиту кавову масу поверх молока, створюючи гарний шаруватий ефект.
- За бажанням можете прикрасити готовий напій шоколадною стружкою або корицею для аромату.
- Перед тим, як пити, рекомендується перемішати напій, щоб солодкий крем змішався з молоком. Дальгона кава готова!
У вас залишились запитання? Задайте їх нашим менеджерам – для цього потрібно просто написати у месенджері у формі нижче.
Можна підготувати варіації. Можна додати какао, ваніль, корицю чи інші спеції. Додати сироп зі смаком карамелі, шоколаду або фруктів. Прикрасьте каву шматочками фруктів чи ягодами.
Спробуйте також пошукати рецепти на відеоплатформах, таких як TikTok або YouTube. Там ви знайдете безліч цікавих варіацій та лайфхаків для приготування дальгони.
Що потрібно підготувати для заварювання кави дальгона?
Для приготування дальгона кави вам знадобиться мінімум обладнання та компонентів:
- міксер або віночок. Хоча віночок потребує більше часу та зусиль, міксер значно прискорює процес;
- миска для збивання. Краще використовувати миску з високими стінками, щоб уникнути розбризкування;
- склянку для подачі. Прозора склянка допоможе підкреслити контраст шарів молока та кавової піни;
- інгредієнти. Розчинна кава, цукор та гаряча вода.
Замовити все, що знадобиться для приготування кави дальгона, ви можете в затишному інтернет-магазині Coffeeok. У нашому каталозі ви знайдете розчинну каву преміальної якості, яка на смак не відрізняється від зернової, стильний посуд для подачі. Ознайомитись з асортиментом товарів ви можете прямо зараз на сайті.
Інтернет-магазин Coffeeok – це тільки якісна кава, гарантовано свіжа та смачна, справедливі ціни та швидка доставка по всій Україні.
Замість резюме
Дальгона кава – це не просто напій, це символ часу, коли домашні проекти та рецепти стали основним джерелом радості для мільйонів людей по всьому світу. Цей тренд показав, як прості речі можуть стати джерелом натхнення та радості, а також продемонстрував силу соціальних мереж у поширенні ідей. Спробуйте приготувати дальгона каву самі та відчуйте смак цього унікального напою, який так сподобався багатьом.