Дальгона кофе — это напиток, который захватил социальные сети во время пандемии COVID-19 и стал символом домашнего творчества. Этот воздушный и сладкий кофе, который можно легко приготовить дома, стремительно завоевал сердца пользователей Instagram и TikTok. Но что же делает его таким особенным и как появился этот тренд?
Что такое дальгона-кофе?
Далгона-кофе – это модный кофейный напиток, который завоевал популярность благодаря своей простоте приготовления и необычному внешнему виду. Его можно описать как воздушную пенку из взбитого растворимого кофе, сахара и горячей воды, которую затем добавляют в холодное или горячее молоко. Название «дальгона» происходит от корейской уличной сладости, похожей на карамельную конфету, хотя сам кофе не содержит дальгоны как ингредиента. Вкус и текстура этой конфеты очень похожи на пенку в кофе, отсюда и название.
Ключевые особенности дальгона-кофе:
- простота приготовления – всего три ингредиента и немного усилий;
- воздушная текстура – легкая, пышная пена делает его особенно привлекательным;
- эстетическая составляющая – напиток выглядит красиво, что делает его идеальным для публикаций в социальных сетях.
Основное отличие этого кофе — его текстура: воздушная, кремообразная пена сверху, контрастирующая с более плотным молоком снизу.
История дальгона-кофе
Хотя сам рецепт не является новым, термин «дальгона кофе» и его популярность появились относительно недавно. Впервые он стал широко известен благодаря южнокорейскому актеру Чон Иль У, который в 2020 году попробовал этот напиток на одном из телевизионных шоу и отметил его схожесть с дальгона-конфетой.
С этого момента рецепт распространился по всему миру через социальные сети. Многие пользователи TikTok и Instagram начали экспериментировать с рецептом, делая напиток еще популярнее. В период, когда многие были вынуждены оставаться дома, дальгона кофе стал своего рода символом уюта и домашнего бариста.
Почему дальгона стал популярным в соцсетях?
Социальные сети играют огромную роль в распространении трендов, и дальгона кофе — яркий тому пример. Вот несколько причин, по которым этот напиток стал таким популярным:
- легкость приготовления. В отличие от многих других рецептов, дальгона кофе можно приготовить за считанные минуты, используя доступные ингредиенты;
- визуальная привлекательность. Эстетически приятный вид напитка с воздушной пеной делает его идеальным для фотографий;
- вовлеченность пользователей. Люди делились своими версиями дальгона кофе, добавляя новые ингредиенты или меняя пропорции, что создавало ощущение участия в глобальном тренде;
- социальные медиа. TikTok и Instagram стали платформами, где люди могли быстро распространять и обмениваться своими идеями, что привело к взрывной популярности рецепта.
Далгона-кофе – это отличная возможность разнообразить свое кофейное меню и порадовать себя и своих близких вкусным и необычным напитком.
Как приготовить самый популярный кофе из тик-ток?
Далгона кофе — это популярный напиток, который легко сделать дома. Для приготовления понадобятся всего четыре ингредиента: 2 столовые ложки растворимого кофе, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки горячей воды и стакан молока.
- Смешайте кофе, сахар и горячую воду в миске. Используйте венчик или миксер для взбивания смеси. Это займет около 3-5 минут, пока масса не станет густой и воздушной, похожей на крем.
- В отдельный стакан налейте холодное или теплое молоко, в зависимости от вашего предпочтения. Оставьте немного места для взбитого кофе.
- Аккуратно уложите взбитую кофейную массу поверх молока, создавая красивый слоистый эффект.
- При желании можете украсить готовый напиток шоколадной стружкой или корицей для аромата.
- Перед тем как пить, рекомендуется перемешать напиток, чтобы сладкий крем смешался с молоком. Далгона кофе готов!
У вас остались вопросы? Задайте их нашим менеджерам – для этого нужно просто написать в мессенджере в форме ниже.
Можно приготовить вариации. Можно добавить какао, ваниль, корицу или другие специи. Добавьте сироп со вкусом карамели, шоколада или фруктов. Украсьте кофе кусочками фруктов или ягодами.
Попробуйте также поискать рецепты на видеоплатформах, таких как TikTok или YouTube. Там вы найдете множество интересных вариаций и лайфхаков для приготовления далгоны.
Что нужно подготовить для заваривания кофе дальгона?
Для приготовления дальгона кофе вам потребуется минимум оборудования и компонентов:
- миксер или венчик. Хотя венчик требует больше времени и усилий, миксер значительно ускоряет процесс;
- миска для взбивания. Лучше использовать миску с высокими стенками, чтобы избежать разбрызгивания;
- стакан для подачи. Прозрачный стакан поможет подчеркнуть контраст слоев молока и кофейной пены;
- ингредиенты. Растворимый кофе, сахар и горячая вода.
Заказать все, что понадобится для приготовления кофе дальгона вы можете в уютном интернет-магазине Coffeeok. В нашем каталоге вы найдете растворимый кофе премиального качества, который на вкус не отличается от зернового, стильную посуду для подачи. Ознакомиться с ассортиментом товаров вы можете прямо сейчас на сайте.
Интернет-магазин Coffeeok – это только качественный кофе, гарантированно свежий и вкусный, справедливые цены и быстрая доставка по всей Украине.
Вместе резюме
Дальгона кофе — это не просто напиток, это символ времени, когда домашние проекты и рецепты стали основным источником радости для миллионов людей по всему миру. Этот тренд показал, как простые вещи могут стать источником вдохновения и радости, а также продемонстрировал силу социальных сетей в распространении идей. Попробуйте приготовить дальгона кофе сами и ощутите вкус этого уникального напитка, который так полюбился многим.