Ледяной кофе с имбирем и корицей

Энергетическая ценность на порцию:

• Калорийность — 214 ккал.
• Белки — 5 грамм.
• Жиры — 4 грамм.
• Углеводы — 35 грамм.

* Энергетическая ценность рассчитана для неприготовленных продуктов

Ингредиенты на 6 порций:

• Имбирь (корень) — 1 кусок.
• Растворимый кофе — ¼ стакана.
• Корица (палочка) — 1 штука.
• Вода — 5 стаканов.
• Сгущенное молоко — 1 стакан.
• Гвоздика — 5 штук.
• Колотый лед — по вкусу.
• Ликер «Калуа» — ½ стакана.

Рекомендуемые товары

• Все
• Кофе в зернах
• Кофемашины
• Кофе молотый
• Гейзерные кофеварки
• Капельные кофеварки
• Рожковые кофеварки
• Пуроверы и серверы
• Капсульные кофемашины
• Кофемолки
• Электротурки
• Турки (Джезвы)
• Колд Брю (Установка)

+ 8еще

• Кофе One Love Colombia Excelso Decaf espresso в зернах 250 г В наличии
  390 грн
• Кофе One Love Salvador San Miguel espresso в зернах 250 г В наличии
  330 грн
• Кофе One Love Colombia De Cana Decaf filter в зернах 250 г В наличии
  390 грн
• Кофе One Love Brazil Conquista espresso в зернах 250 г В наличии
  330 грн

Показать еще +4 товара

Инструкции по приготовлению:

1. В кувшин налейте горячую воду, добавьте туда растворимый кофе, измельченный корень имбиря, гвоздику и палочку корицы. Дайте смеси настояться, чтобы она пропиталась ароматами специй, затем позвольте ей остыть.
2. Профильтруйте настой через мелкое сито в другой сосуд. Перемешайте его со сгущенным молоком до однородности.
3. Разместите лед в стаканах и залейте подготовленным кофейным напитком. Если хотите, добавьте в каждый стакан немного ликера «Калуа». Подайте напиток сразу же.

Используйте терку Microplane для измельчения имбиря и барный набор, чтобы качественно подготовить лед и подать напиток.