Льодяна кава з імбиром та корицею

Енергетична цінність на порцію:

• Калорійність — 214 ккал.
• Білки — 5 грамів.
• Жири — 4 грами.
• Вуглеводи — 35 грамів.

* Енергетична цінність розрахована для неприготованих продуктів

Інгредієнти на 6 порцій:

• Імбир (корінь) — 1 шматок.
• Розчинна кава — ¼ склянки.
• Кориця (паличка) — 1 штука.
• Вода — 5 склянок.
• Згущене молоко — 1 склянка.
• Гвоздика — 5 штук.
• Дрібно подрібнений лід — за смаком.
• Лікер «Калуа» — ½ склянки.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кавомашини
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Турки (Джезви)
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Колд Брю (Пристрій)
• Гейзерні кавоварки
• Крапельні кавоварки
• Рожкові кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Електротурки

+ 8ще

• Кавомашина Nivona NIVO 8107 В наявності
  52999 грн
• Кава High5 Ethiopia Shakiso filter в зернах 250 г В наявності
  535 грн
• Кава High5 Peru Saul Menor filter в зернах 250 г В наявності
  515 грн
• Кава ONE LOVE Rwanda Kanzu espresso в зернах 1 кг В наявності
  1233 грн

Показати ще +4 товари

Інструкції з приготування:

1. У глечик налийте гарячу воду, додайте туди розчинну каву, подрібнений корінь імбиру, гвоздику та паличку кориці. Дайте суміші настоятися, аби вона просочилася ароматами спецій, потім дозвольте їй охолонути.
2. Профільтруйте настій через дрібне ситечко в іншу посудину. Перемішайте його зі згущеним молоком до однорідности.
3. Розмістіть лід у склянках і залийте підготовленим кавовим напоєм. Якщо бажаєте, додайте в кожну склянку трохи лікеру «Калуа». Подайте напій одразу ж.

Використовуйте тертку Microplane для подрібнення імбиру та барний набір, щоб якісно підготувати лід і подати напій.