Коричный кофе латте

Энергетическая ценность на порцию:

• Калорийность — 574 ккал.
• Белки — 6 грамм.
• Жиры — 6 грамм.
• Углеводы — 125 грамм.

* Энергетическая ценность рассчитана для необработанных продуктов.

Ингредиенты на одну порцию:

• Вода — 300 мл.
• Сахар — 70 г.
• Коричневый сахар — 2 столовых ложки.
• Палочки корицы — 3 штуки.
• Свежесваренный кофе — 170 мл.
• Молоко — 170 мл.
• Взбитые сливки — по вкусу.
• Молотая корица — по вкусу.

Рекомендуемые товары

• Все
• Кофе в зернах
• Кофе молотый
• Капсульные кофемашины
• Кофемашины
• Гейзерные кофеварки
• Капельные кофеварки
• Рожковые кофеварки
• Пуроверы и серверы
• Кофемолки
• Электротурки
• Турки (Джезвы)
• Колд Брю (Установка)

+ 8еще

• Кофе Pelican Rouge Calme в зернах 1 кг В наличии
  926 грн
• Кофе Ducale Caffe Napoli молотый 250 г В наличии
  213 грн
• Кофе Ducale Caffe Palermo молотый 250 г В наличии
  210 грн
• Кофе Ducale Caffe Irish Cream молотый 250 г В наличии
  217 грн

Показать еще +4 товара

Способ приготовления:

1. Приготовьте коричный сироп: смешайте воду с сахаром и корицей, разломанной на части, в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне до кипения, затем убавьте нагрев и оставьте полностью простыть под крышкой на десять минут. Извлеките палочки корицы, вновь поставьте сироп на огонь и всыпьте коричневый сахар. Продолжайте нагревать сироп, пока сахар не растворится полностью. После охлаждения перелейте сироп в бутылку с закручивающейся крышкой для дальнейшего использования.
2. Соберите латте: в стакан налейте две столовые ложки готового сиропа, добавьте свежезаваренный кофе и горячее молоко. Украсьте напиток молочной пеной или слоем взбитых сливок сверху. Окончательный штрих — посыпка молотой корицей перед подачей.