Енергетична цінність на порцію:
- Калорійність — 574 ккал.
- Білки — 6 грамів.
- Жири — 6 грамів.
- Вуглеводи — 125 грамів.
* Енергетична цінність розрахована для необроблених продуктів.
Інгредієнти на ождну порцію:
- Вода — 300 мл.
- Цукор — 70 г.
- Коричневий цукор — 2 столові ложки.
- Палички кориці — 3 штуки.
- Свіжозварена кава — 170 мл.
- Молоко — 170 мл.
- Збиті вершки — на смак.
- Мелена кориця — на смак.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава мелена
- Кава в зернах
- Гейзерні кавоварки
- Пуровери та сервери
- Кавомолки
- Кавомашини
- Рожкові кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Крапельні кавоварки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Спосіб приготування:
- Приготуйте коричний сироп: змішайте воду з цукром і корицею, зламаною на частини, у маленькій каструлі. Варіть на середньому вогні до кипіння, потім зменшіть вогонь та залиште повністю охолонути під кришкою на десять хвилин. Вийміть палички кориці, знову поставте сироп на вогонь і висипте коричневий цукор. Продовжуйте нагрівати сироп, поки цукор повністю не розчиниться. Після охолодження перелийте сироп у пляшку з закручуваною кришкою для подальшого використання.
- Зберіть лате: у склянку налийте дві столові ложки готового сиропу, додайте свіжозварену каву і гаряче молоко. Прикрасьте напій молочною піною або шаром збитих вершків зверху. Остаточний штрих — посипка меленою корицею перед подачею.