Кофейно-шоколадный молочный коктейль

Энергетическая ценность на порцию:

  • Калорийность — 272 ккал.
  • Белки — 8 грамм.
  • Жиры — 17 грамм.
  • Углеводы — 23 грамма.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты для 4 порций:

  • Темный шоколад — 85 г
  • Молотый кофе — 1 столовая ложка
  • Молоко — 700 мл
  • Ванильное мороженое — 80 г
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе в зернах
  • Кофе молотый
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Кофемашины
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Порядок приготовления:

  1. Начинайте с того, что нужно раздробить темный шоколад на мелкие куски, при этом 10 грамм растереть на терке для посыпки на верх.
  2. Потом варку следует начать с молока: налейте его в кастрюлю, доведите до кипения, затем добавьте в него шоколад вместе с кофе и варите на медленном огне, регулярно помешивая, чтобы шоколад полностью растворился в молоке. Дайте смеси остыть.
  3. Охлажденную шоколадно-кофейную смесь вылейте в блендер, добавьте мороженое и остатки молока, затем взбейте до получения гладкой текстуры.
  4. Коктейль разлейте по бокалам. Если желаете, можно добавить сверху еще мороженое и посыпать шоколадной стружкой перед подачей.
Создано: 09 декабря 2023
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin