Кавово-шоколадний молочний коктейль

Енергетична цінність на порцію:

• Калорійність — 272 ккал.
• Білки — 8 грамів.
• Жири — 17 грамів.
• Вуглеводи — 23 грами.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів

Інгредієнти на 4 порції:

• Темний шоколад — 85 г
• Мелена кава — 1 столова ложка
• Молоко — 700 мл
• Ванільне морозиво — 80 г

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Капсульні кавомашини
• Кавомашини
• Кава мелена
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Крапельні кавоварки
• Рожкові кавоварки
• Кавомолки
• Електротурки
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)

+ 8ще

• Кава Dallmayr Home Barista Crema e Aroma в зернах 1 кг В наявності
  739 грн
• Кава One Love Гватемала Тападо espresso в зернах 1 кг В наявності
  990 грн
• Кава One Love Гватемала Тападо espresso в зернах 250 г В наявності
  330 грн
• Кавомашина Сaffitaly Nautilus S06HS Red В наявності
  7779 грн

Показати ще +4 товари

Порядок приготування:

1. Починайте з того, що потрібно подрібнити темний шоколад на дрібні шматочки, при цьому 10 грамів потерти на тертці для посипання зверху.
2. Потім варку слід почати з молока: налийте його у каструлю, доведіть до кипіння, потім додайте до нього шоколад разом із кавою і варіть на повільному вогні, регулярно помішуючи, щоб шоколад повністю розчинився у молоці. Дайте суміші охолонути.
3. Охолоджену шоколадно-кавову суміш вилийте у блендер, додайте морозиво та залишки молока, потім збийте до отримання гладкої текстури.
4. Коктейль розлийте по келихах. Якщо бажаєте, можна додати зверху ще морозиво і посипати шоколадною стружкою перед подачею.