Кофе с имбирем и чили

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 71 ккал.
  • Белки — 2 грамм.
  • Жиры — 2 грамм.
  • Углеводы — 11 грамм.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты на 2 порции

  • Молотый кофе — 6 чайных ложек
  • Тростниковый сахар — 2 чайные ложки
  • Молотый перец чили — щепотка
  • Тертый имбирь — ¼ чайной ложечки
  • Лимон — по вкусу
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофемашины
  • Кофе молотый
  • Кофе в зернах
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)
  • Электротурки

Инструкция приготовления

  1. Сначала необходимо подготовить турку: смешайте в ней молотый кофе, тростниковый сахар и тертый имбирь. Затем нагрейте эту смесь, не забывая помешивать, и аккуратно влейте в неё кипяток.
  2. Постоянно помешивайте содержимое турки, обращая внимание, чтобы пена держалась как можно дольше. Когда смесь приблизится к кипению, но ещё не начнёт кипеть, снимите её с огня и дайте немного настояться.
  3. Заранее подготовьте красивые спиральные стружки из цедры лимона. Процедите готовый напиток в предварительно подогретые чашки, оставив кофейную гущу в турке, и украсьте каждую порцию кофе спиралью лимонной цедры.

Получившийся кофе с имбирем и чили отлично согреет в холодные вечера, подарив не только тепло, но и изысканный восточный аромат.

Создано: 28 ноября 2023
Другие статьи
Все статьи
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin