Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность — 71 ккал.
- Белки — 2 грамм.
- Жиры — 2 грамм.
- Углеводы — 11 грамм.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты на 2 порции
- Молотый кофе — 6 чайных ложек
- Тростниковый сахар — 2 чайные ложки
- Молотый перец чили — щепотка
- Тертый имбирь — ¼ чайной ложечки
- Лимон — по вкусу
Рекомендуемые товары
- Все
- Кофе в зернах
- Кофе молотый
- Гейзерные кофеварки
- Пуроверы и серверы
- Кофемолки
- Рожковые кофеварки
- Кофемашины
- Капсульные кофемашины
- Турки (Джезвы)
- Капельные кофеварки
- Колд Брю (Установка)
- Электротурки
-
Кофе Bialetti Grani Nocciola в зернах 1 кг В наличии
1317 грн -
Кофе Bialetti Universale Intenso молотый 250 г В наличии
304 грн -
Гейзерная кофеварка Bialetti Moka Exclusive Silver на 6 порций 270 мл В наличии
2676 грн -
Гейзерная кофеварка Bialetti Brikka Exclusive Black на 2 порции 100 мл В наличии
3088 грн
Инструкция приготовления
- Сначала необходимо подготовить турку: смешайте в ней молотый кофе, тростниковый сахар и тертый имбирь. Затем нагрейте эту смесь, не забывая помешивать, и аккуратно влейте в неё кипяток.
- Постоянно помешивайте содержимое турки, обращая внимание, чтобы пена держалась как можно дольше. Когда смесь приблизится к кипению, но ещё не начнёт кипеть, снимите её с огня и дайте немного настояться.
- Заранее подготовьте красивые спиральные стружки из цедры лимона. Процедите готовый напиток в предварительно подогретые чашки, оставив кофейную гущу в турке, и украсьте каждую порцию кофе спиралью лимонной цедры.
Получившийся кофе с имбирем и чили отлично согреет в холодные вечера, подарив не только тепло, но и изысканный восточный аромат.