Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность — 151 ккал.
- Белки — 0 грамм.
- Жиры — 0 грамм.
- Углеводы — 15 грамм.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты для 1 порции
- Черный кофе — 150 г.
- Темный ром — 40 мл.
- Кусковой сахар — 3 куска.
- Взбитые сливки — по вкусу.
Рекомендуемые товары
- Все
- Кофе молотый
- Кофе в зернах
- Рожковые кофеварки
- Кофемашины
- Пуроверы и серверы
- Гейзерные кофеварки
- Капсульные кофемашины
- Кофемолки
- Капельные кофеварки
- Электротурки
- Турки (Джезвы)
- Колд Брю (Установка)
Инструкция приготовления
- Для подачи нужно подготовить высокие стаканы, сначала их предварительно разогрев. Затем в каждый стакан помещают по кусочку сахара. Сверху сахар заливают темным ромом и поджигают, создавая красивое пламя. После того как сахар растает, алкоголь слегка карамелизируется, осторожно влейте свежесваренный крепкий горячий кофе.
- Завершающий этап приготовления – украшение напитка взбитыми сливками. Нанести их можно сверху на кофе, используя шприц или мешок для взбивания, создавая пышную шапку.