Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 151 ккал.
- Білки — 0 грамів.
- Жири — 0 грамів.
- Вуглеводи — 15 грамів.
* Калорійність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти на 1 порцію
- Чорна кава — 150 г.
- Темний ром — 40 мл.
- Кусковий цукор — 3 штуки.
- Збиті вершки — за смаком.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава мелена
- Кава в зернах
- Рожкові кавоварки
- Кавомашини
- Пуровери та сервери
- Гейзерні кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Кавомолки
- Крапельні кавоварки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Інструкція приготування
- Для подачі потрібно підготувати високі склянки, спочатку їх попередньо розігрівши. Потім у кожну склянку поміщають по шматочку цукру. Зверху цукор заливають темним ромом і підпалюють, створюючи красиве полум’я. Після того, як цукор розтане, алкоголь трохи карамелізується, обережно влийте свіжозварену міцну гарячу каву.
- Завершальний етап приготування – прикрашання напою збитими вершками. Нанести їх можна зверху на каву, використовуючи шприц або мішок для збивання, створюючи пишну шапку.