Холодный кофе с собой

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 149 ккал.
  • Белки — 6 грамм.
  • Жиры — 7 грамм.
  • Углеводы — 17 грамм.

* Энергетическая ценность рассчитана для необработанных ингредиентов.

Ингредиенты для 1 порции:

  • Молотый кофе — 1,5 столовые ложки.
  • Соль — щепотка.
  • Вода — 0,7 стакана.
  • Сгущенное молоко — 2 чайные ложки.
  • Молоко — ⅓ стакана.
  • Ванильный сахар — по вкусу.
  • Лед — 6 кусков.
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофемашины
  • Кофе молотый
  • Кофе в зернах
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)
  • Электротурки

Инструкция приготовления

  1. Накануне вечером взять френч-пресс, добавить в него кофе и щепотку соли. Влить прохладную кипяченую воду. Все тщательно перемешать для избежания образования комков, после чего закрыть крышку без дополнительного нажатия и поместить в холодильник на всю ночь. По возможности также подготовить необходимое количество льда.
  2. С утра аккуратно опустить рычаг пресса, что позволит получить насыщенный холодный кофе. Если вы планируете взять кофе с собой, поместите в термостакан порцию льда, залейте сверху кофе, добавьте сгущенное молоко без перемешивания. Дополните это холодным молоком с растворенным в нем ванильным сахаром, закройте крышку и берите напиток с собой без встряхивания.
  3. Для подачи в обычном стакане следует выполнить те же действия, что были указаны для вечерней подготовки, а на утро в стакан поместить лед, залить его кофе, после чего добавить слой сгущенного молока и ванильное молоко. Вставить соломинку и наслаждаться напитком, начиная с сгущенного молока, проходя по слоям в середине и заканчивая молоком сверху.
Создано: 21 декабря 2023
Другие статьи
Все статьи
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin