Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность — 194 ккал.
- Белки — 12 грамм.
- Жиры — 10 грамм.
- Углеводы — 5 грамм.
* Калорийность рассчитана для необработанных продуктов.
Ингредиенты на 4 порции
- Сахар — 15 г.
- Куриное яйцо — 6 шт.
- Черный кофе — 750 мл.
- Бренди — 60 мл.
Рекомендуемые товары
- Все
- Кофе молотый
- Кофе в зернах
- Пуроверы и серверы
- Кофемолки
- Кофемашины
- Рожковые кофеварки
- Капсульные кофемашины
- Капельные кофеварки
- Гейзерные кофеварки
- Электротурки
- Турки (Джезвы)
- Колд Брю (Установка)
Инструкция по приготовлению
- Следует начать с взбивания яиц до образования пышной пены. Затем необходимо постепенно добавлять сахар и продолжать взбивание до полного его растворения. Это важно для достижения идеальной консистенции.
- Далее аккуратно введите взбитые яйца в охлажденный кофе, после чего влейте бренди, тщательно все перемешивая.
- Перед подачей рекомендуется охладить напиток. Разлейте его по подготовленным чашкам и украсьте сверху тертым мускатным орехом для добавления изысканного аромата.