Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 194 ккал.
- Білки — 12 грамів.
- Жири — 10 грамів.
- Вуглеводи — 5 грамів.
* Калорійність розрахована для необроблених продуктів.
Інгредієнти на 4 порції
- Цукор — 15 г.
- Куряче яйце — 6 шт.
- Чорна кава — 750 мл.
- Бренді — 60 мл.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кавомашини
- Кава в зернах
- Кава мелена
- Пуровери та сервери
- Кавомолки
- Колд Брю (Пристрій)
- Гейзерні кавоварки
- Крапельні кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Рожкові кавоварки
- Турки (Джезви)
- Електротурки
Інструкція з приготування
- Слід почати зі збивання яєць до утворення пишної піни. Потім необхідно поступово додавати цукор і продовжувати збивання до його повного розчинення. Це важливо для досягнення ідеальної консистенції.
- Далі обережно вводьте збиті яйця до охолодженого кави, після чого влийте бренді, ретельно все перемішуючи.
- Перед подачею рекомендується охолодити напій. Розлити його по підготовленим чашкам і прикрасити зверху тертим мускатним горіхом для додавання вишуканого аромату.