Энергетическая ценность на порцию:
- Калорийность — 379 ккал.
- Белки — 4 грамма.
- Жиры — 17 грамм.
- Углеводы — 18 грамм.
Ингредиенты для 1 порции:
- Черный кофе — 1 стакан.
- Сахар — 1 чайная ложка.
- Сливки — ¼ стакана.
- Взбитые сливки — 2 столовые ложки.
- Лед — 3 кубика.
- Ирландский виски — 60 мл.
- Молотый мускатный орех — по вкусу.
Рекомендуемые товары
- Все
- Гейзерные кофеварки
- Кофе молотый
- Кофемолки
- Кофе в зернах
- Капсульные кофемашины
- Кофемашины
- Капельные кофеварки
- Рожковые кофеварки
- Пуроверы и серверы
- Электротурки
- Турки (Джезвы)
-
Гейзерная кофеварка Bialetti Moon Exclusive на 6 порций 235 мл В наличии
2761 грн -
Гейзерная кофеварка Bialetti Morenita на 6 порций 250 мл В наличии
1281 грн -
Гейзерная кофеварка Bialetti Moon Exclusive на 4 порции 160 мл В наличии
2466 грн -
Гейзерная кофеварка Bialetti Morenita на 2 порции 120 мл В наличии
936 грн
Инструкция приготовления:
- Вначале необходимо подготовить кофейную основу. Для этого смешайте в теплоустойчивой емкости только что сваренный горячий кофе со сливками и сахаром. Аккуратно перемешивайте данную смесь до полного растворения сахарных кристаллов, после чего дайте напитку немного остыть.
- Приступаем к сервировке напитка. В прозрачный бокал рюмочного типа добавляйте по столовой ложке взбитых сливок, затем осторожно вливайте приготовленный кофе. После этого добавьте в бокал лед в достаточном количестве и вливайте измеренный объем ирландского виски.
- Завершаем подачу десертного кофе. Поверх напитка аккуратно разместите оставшиеся взбитые сливки, формируя плотную шапку, и для завершения ароматной композиции посыпьте поверхность мелко тертым мускатным орехом. Используйте барный набор для профессионального оформления и подачи напитка.