Холодна ірландська кава

Енергетична цінність на порцію:

• Калорійність — 379 ккал.
• Білки — 4 грами.
• Жири — 17 грамів.
• Вуглеводи — 18 грамів.

Інгредієнти для 1 порції:

• Чорна кава — 1 склянка.
• Цукор — 1 чайна ложка.
• Вершки — ¼ склянки.
• Збиті вершки — 2 столові ложки.
• Лід — 3 кубики.
• Ірландський віскі — 60 мл.
• Мелений мускатний горіх — за смаком.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Гейзерні кавоварки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Кавомолки
• Пуровери та сервери
• Турки (Джезви)
• Крапельні кавоварки
• Ручні кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Колд Брю (Пристрій)
• Електротурки

+ 9ще

• Кава IDEALIST COFFEE & CO. Honey Honey Blend в зернах 250 г В наявності
  594 грн
• Кава DeJaVu Ethiopia Guji Uraga natural carbonic maceration в зернах 250 г В наявності
  550 грн
• Кава DeJaVu Colombia Penas Blancas La Ardilla в зернах 250 г В наявності
  550 грн
• Кава DeJaVu Colombia La Cascada Colibri Morado в зернах 250 г В наявності
  620 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування:

1. Спочатку необхідно підготувати кавову основу. Для цього змішайте у термостійкій ємності щойно заварену гарячу каву з вершками та цукром. Обережно перемішуйте дану суміш до повного розчинення цукрових кристалів, після чого дайте напою трохи охолонути.
2. Процедура подачi напою. У прозорий келих типу келих необхідно додати по столовій ложці збитих вершків, потім обережно влити приготовлену каву. Після цього додайте у келих лід у достатній кількості та влийте виміряний об’єм ірландського віскі.
3. Завершуємо подачу десертної кави. Поверх напою обережно розмістіть залишки збитих вершків, формуючи щільну шапку, і для завершення ароматної композиції посипте поверхню дрібно тертим мускатним горіхом. Використовуйте барний набір для професійного оформлення та подачі напою.