Все про каву

Показати спочатку:
  • Нове
  • Популярне
Кахва та кава по-турецьки: традиції східної кави Кахва та кава по-турецьки: традиції східної кави Коли ми говоримо про каву, на думку часто приходять італійський еспресо […]
Фільтр-шот: найкраще від еспресо та фільтр-кави Фільтр-шот: найкраще від еспресо та фільтр-кави Сучасна кавова культура постійно розвивається: з’являються нові рецепти, способи заварювання та […]
Як покращити смак розчинної кави? Як покращити смак розчинної кави? Розчинна кава – продукт із непростою репутацією. Хтось згадує його як […]
Органічна кава: гарантована якість чи ні? Органічна кава: гарантована якість чи ні? На пачках кави все частіше можна побачити написи «organic», «біо», «без […]
Різновиди кави сорту типіка Різновиди кави сорту типіка Коли ми говоримо про каву, більшість людей уявляють обсмажені зерна, аромат […]
Як правильно описати смак кави? Як правильно описати смак кави? Світ кави неймовірно різноманітний. Один і той же сорт може нагадувати […]
Розвінчуємо міфи про елітну каву Розвінчуємо міфи про елітну каву У світі кави, як і в моді чи техніці, є свої […]
Їжа до спешелті кави: підбираємо пару по колесу смаків Їжа до спешелті кави: підбираємо пару по колесу смаків Спешелті кава – це не просто напій. Це цілий сенсорний досвід, […]
Напівмитий спосіб обробки кави: огляд під мікроскопом Напівмитий спосіб обробки кави: огляд під мікроскопом Смаковий профіль кави починається не із заварювання і навіть не з […]
Обертання Рао: цікава техніка заварювання фільтр-кави Обертання Рао: цікава техніка заварювання фільтр-кави Світ альтернативного заварювання кави сповнений нюансів та деталей. Здавалося б, вода, […]
Чи збираєтесь молоти каву? Збризкайте його водою. Розбираємо експеримент Джеймса Хоффмана Чи збираєтесь молоти каву? Збризкайте його водою. Р... Домашнє заварювання кави стає все більш популярним і складним – люди […]
Різновиди кави бурбон: що потрібно спробувати Різновиди кави бурбон: що потрібно спробувати У світі кави є сорти, про які говорять з особливою повагою. […]
Основні види холодної кави Основні види холодної кави Холодна кава – це чудовий спосіб насолодитися багатством кавових смаків у […]
Контрольна діаграма для заварювання фільтр-кави Контрольна діаграма для заварювання фільтр-кави Якщо ви коли-небудь чули від бариста фрази на кшталт «екстракція низька» […]
Що таке «тіло» кави? Що таке «тіло» кави? Коли ви пробуєте каву, ви відчуваєте не тільки смак – кислий […]
3 основні категорії кави у кав’ярні 3 основні категорії кави у кав’ярні Хороша кав’ярня – це не тільки про інтер’єр та зерно. Це […]
Пакамара – дуже незвичайний гібрид кави Пакамара – дуже незвичайний гібрид кави Кавовий світ – це не просто багатство смаків та ароматів, а […]
Історія еспресо: як з’явилася найпопулярніша кава Історія еспресо: як з’явилася найпопулярніша ... Сьогодні складно уявити ранок без філіжанки ароматного еспресо. Ця кава давно […]
Байпас: нова технологія приготування кави Байпас: нова технологія приготування кави Кава займає почесне місце в наших повсякденних ритуалах: ранкова чашка допомагає […]
Що таке аерація кави? Що таке аерація кави? У світі кави аерація стала однією з найцікавіших тем для обговорення. […]
Як збирають урожай кави Як збирають урожай кави Процес збирання кави відіграє ключову роль у формуванні смаку та якості […]
Вибираємо воду для кави: головні критерії Вибираємо воду для кави: головні критерії Вода становить близько 98% будь-якого кавового напою, тому дуже важливо подбати […]
Все про фільтр-каву: розкриваємо секрети, відкриваємо смаки Все про фільтр-каву: розкриваємо секрети, відкриває... Кава посідає особливе місце в житті мільйонів людей по всьому світу. […]
Що таке еспресо-суміші, їх пропорції Що таке еспресо-суміші, їх пропорції Еспресо – це основа кавової культури у багатьох країнах світу. Цей […]
Ферментація кави: основа формування смаку Ферментація кави: основа формування смаку Кава – один з найпопулярніших напоїв у світі, відомий своїми різноманітними […]
Квакери: незрілі зерна, які знижують якість кави Квакери: незрілі зерна, які знижують якість кави Кожна чашка кави – це результат складного та копіткого процесу, який […]
Секрет успіху в збиванні молочної піни для капучино Секрет успіху в збиванні молочної піни для капучино Капучино – це класичний кавовий напій, у якому гармонійно поєднуються еспресо, […]
Що таке густина кави та чому важливо її враховувати? Що таке густина кави та чому важливо її враховувати? Кожне кавове зерно – це мініатюрна лабораторія смакових та ароматичних речовин. […]
Заварювання кави із сифоном: покрокова інструкція Заварювання кави із сифоном: покрокова інструкція Серед безлічі способів приготування кави один з найефектніших і найцікавіших – […]
Виходимо за рамки: види кави крім арабіки та робусти Виходимо за рамки: види кави крім арабіки та робусти Коли мова заходить про каву, більшість людей відразу представляють арабіку і […]
WordPress PopUp Plugin