Кофе брюло

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 168 ккал
  • Белки — 1 г
  • Жиры — 0 г
  • Углеводы — 22 г

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты для 4 порций

  • Бренди — 125 мл
  • Лимон — 1 шт
  • Апельсины — 1 шт
  • Корица (палочка) — 1 шт
  • Гвоздика — 2 шт
  • Сахар — 60 г
  • Ванильная эссенция — 10 мл
  • Черный кофе (очень крепкий) — 500 мл
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе в зернах
  • Кофемашины
  • Кофе молотый
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Инструкция приготовления

Продолжительность приготовления: 20 минут

  1. Налейте бренди в подходящую ёмкость и добавьте цедру одного лимона и одного апельсина, целую палочку корицы, несколько гвоздик, сахар и ванильную эссенцию. Подогревайте на медленном огне до образования однородной массы.
  2. Когда ингредиенты хорошо прогреются, аккуратно подожгите бренди. После того, как пламя разгорится, медленно влейте приготовленный заранее крепкий горячий кофе.
  3. Подавайте напиток в небольших чашках для кофе, дождавшись, пока пламя полностью погаснет.
Создано: 28 ноября 2023
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin