Сладкий черный кофе по-мексикански (Cafe de Olla)

Энергетическая ценность на порцию:

  • Калорийность — 92 ккал.
  • Белки — 2 грамм.
  • Жиры — 0 грамм.
  • Углеводы — 18 грамм.

* Энергетическая ценность рассчитана для не приготовленных продуктов

Ингредиенты на 8 порций:

  • Вода — 8 стаканов
  • Коричневый сахар — 0,6 стаканов
  • Патока — 1 чайная ложка
  • Палочки корицы — 2 штуки
  • Молотый кофе среднего помола — 1 стакан
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе в зернах
  • Кофе молотый
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Кофемашины
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Инструкция по приготовлению:

  1. В кастрюле соедините воду, коричневый сахар, патоку и корицу. Размешайте и доведите до растворения сахара на умеренном огне.
  2. После растворения сахара всыпьте молотый кофе, прокипятите на протяжении пяти минут. Процедите напиток через мелкое сито и подайте к столу горячим.
Создано: 21 декабря 2023
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin