Сладкий черный кофе по-мексикански (Cafe de Olla)

Энергетическая ценность на порцию:

• Калорийность — 92 ккал.
• Белки — 2 грамм.
• Жиры — 0 грамм.
• Углеводы — 18 грамм.

* Энергетическая ценность рассчитана для не приготовленных продуктов

Ингредиенты на 8 порций:

• Вода — 8 стаканов
• Коричневый сахар — 0,6 стаканов
• Патока — 1 чайная ложка
• Палочки корицы — 2 штуки
• Молотый кофе среднего помола — 1 стакан

Рекомендуемые товары

• Все
• Кофе в зернах
• Гейзерные кофеварки
• Кофе молотый
• Пуроверы и серверы
• Кофемолки
• Рожковые кофеварки
• Кофемашины
• Капсульные кофемашины
• Капельные кофеварки
• Колд Брю (Установка)
• Турки (Джезвы)
• Электротурки

+ 8еще

• Кофе CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 1 кг В наличии
  1688 грн
• Кофе CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 250 г В наличии
  446 грн
• Кофе CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 500 г В наличии
  862 грн
• Гейзерная кофеварка Bialetti Venus Induction на 10 порций 460 мл (без коробки) В наличии
  3464 грн

Показать еще +4 товара

Инструкция по приготовлению:

1. В кастрюле соедините воду, коричневый сахар, патоку и корицу. Размешайте и доведите до растворения сахара на умеренном огне.
2. После растворения сахара всыпьте молотый кофе, прокипятите на протяжении пяти минут. Процедите напиток через мелкое сито и подайте к столу горячим.