Ледяной тропический кофейный напиток

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 27 ккал.
  • Белки — 1 грамм.
  • Жиры — 1 грамм.
  • Углеводы — 3 грамма.

* Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты на 4 порции

  • Натуральный кофе — 24 г
  • Кокосовая вода — 310 мл
  • Вода — 380 мл
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе в зернах
  • Кофе молотый
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Кофемашины
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Инструкция приготовления

  1. Для начала необходимо приготовить кофе с использованием кемекса. Возьмите молотый кофе в количестве 24 грамм и 380 миллилитров воды. Подойдет кофе со средней помолкой (по текстуре напоминающей крупную морскую соль). Перед началом замочите фильтр горячей водой для удаления привкуса бумаги и предварительного подогрева сосуда. Доведите воду до температуры в пределах 92–94 градусов Цельсия и приготовьтесь к завариванию. Поместите кемекс на весы, засыпьте туда кофе, залейте небольшим количеством горячей воды и подождите от двадцати до тридцати секунд. Затем постепенно и осторожно добавляйте воду, равномерно распределяя её по поверхности зерен.
  2. После этого возьмите блендер и измельчите в нем лед до состояния мелкой крошки. Добавьте в блендер готовый кофе и кокосовую воду, после чего тщательно все перемешайте до однородного состояния.
  3. Разлейте конечный напиток по стаканам. Ваш ледяной тропический кофейный напиток готов. Это освежающий напиток с уникальной смесью фруктовых нот кофе и выразительной сладости кокоса. Напиток прекрасно утоляет жажду и подарит наслаждение в жаркий день. Приятного аппетита!
Создано: 22 декабря 2023
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin