Кофе с пряностями, цедрой и коньяком

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность — 62 ккал.
• Белки — 1 грамм.
• Жиры — 0 грамм.
• Углеводы — 3 грамма.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты на 2 порции

• Свежесваренный кофе — 400 мл
• Коньяк — 2 столовые ложки
• Лимонная цедра — щепотка
• Цедра апельсина — ½ чайные ложки
• Гвоздика — 2 штуки
• Корица — ½ чайные ложки
• Сахар — по вкусу

Рекомендуемые товары

• Все
• Кофе в зернах
• Капсульные кофемашины
• Кофемашины
• Кофе молотый
• Гейзерные кофеварки
• Капельные кофеварки
• Рожковые кофеварки
• Пуроверы и серверы
• Кофемолки
• Электротурки
• Турки (Джезвы)
• Колд Брю (Установка)

+ 8еще

• Кофе Dallmayr Home Barista Crema e Aroma в зернах 1 кг В наличии
  739 грн
• Кофе One Love Гватемала Тападо espresso в зернах 1 кг В наличии
  990 грн
• Кофе One Love Гватемала Тападо espresso в зернах 250 г В наличии
  330 грн
• Кофемашина Сaffitaly Nautilus S06HS Red В наличии
  7779 грн

Показать еще +4 товара

Инструкция приготовления

1. Заварите кофе по вашему привычному рецепту.
2. Возьмите маленькую кастрюлю и на её дно разложите цедру одного лимона и половины апельсина, добавьте пару гвоздичек и половину чайной ложки корицы.
3. Возьмите желаемое количество сахара, смешайте его с коньяком и аккуратно подожгите.
4. Когда смесь воспламенится, осторожно влейте в кастрюлю горячий кофе. Дайте смеси покипеть на слабом огне в течение трех-четырёх минут, затем процедите напиток через сито и разлейте по чашкам.