Кофе с пряностями, цедрой и коньяком

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 62 ккал.
  • Белки — 1 грамм.
  • Жиры — 0 грамм.
  • Углеводы — 3 грамма.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты на 2 порции

  • Свежесваренный кофе — 400 мл
  • Коньяк — 2 столовые ложки
  • Лимонная цедра — щепотка
  • Цедра апельсина — ½ чайные ложки
  • Гвоздика — 2 штуки
  • Корица — ½ чайные ложки
  • Сахар — по вкусу
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе в зернах
  • Кофе молотый
  • Гейзерные кофеварки
  • Капельные кофеварки
  • Кофемашины
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемолки
  • Капсульные кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Инструкция приготовления

  1. Заварите кофе по вашему привычному рецепту.
  2. Возьмите маленькую кастрюлю и на её дно разложите цедру одного лимона и половины апельсина, добавьте пару гвоздичек и половину чайной ложки корицы.
  3. Возьмите желаемое количество сахара, смешайте его с коньяком и аккуратно подожгите.
  4. Когда смесь воспламенится, осторожно влейте в кастрюлю горячий кофе. Дайте смеси покипеть на слабом огне в течение трех-четырёх минут, затем процедите напиток через сито и разлейте по чашкам.
Создано: 30 ноября 2023
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin