Энергетическая ценность на порцию:
- Калорийность — 65 ккал.
- Белки — 0 грамм.
- Жиры — 1 грамм.
- Углеводы — 11 грамм.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты на 1 порцию:
- Черный кофе — 2 чайные ложки
- Сахар — 16 г
- Соль — щепотка
- Сливочный ликер — 2 чайные ложки
Рекомендуемые товары
- Все
- Кофемашины
- Рожковые кофеварки
- Кофе в зернах
- Кофе молотый
- Пуроверы и серверы
- Кофемолки
- Капсульные кофемашины
- Капельные кофеварки
- Гейзерные кофеварки
- Электротурки
- Турки (Джезвы)
- Колд Брю (Установка)
Инструкция приготовления:
- Начните с разогрева турки на плите. Всыпьте туда чайную ложку с горкой молотого кофе. Затем медленно налейте воду и ставьте турку на слабый огонь.
- Как только поверхность кофе покроется пеной, добавьте сахар — достаточно одного кусочка. Перемешайте, чтобы он полностью растворился в жидкости.
- Нагревая, дождитесь, пока кофе закипит, после чего сразу же снимите его с плиты и процедите через ситечко.
- После процеживания всыпьте в кофе небольшое количество соли — это поможет раскрыть аромат напитка.
- Непосредственно перед подачей в готовый кофе добавьте ложку сливочного ликера и сахар по вкусу, чтобы слегка подсластить напиток.