Капучино с ванильными сливками

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность — 225 ккал.
  • Белки — 5 грамм.
  • Жиры — 10 грамм.
  • Углеводы — 29 грамм.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты для 4 порций

  • Сахар — ½ стакана.
  • Ванильный стручок — ½ штуки.
  • Сливки — 1 стакан.
  • Молотый кофе — 2 столовые ложки.
  • Вода — 6 стаканов.
Рекомендуемые товары
  • Все
  • Кофе молотый
  • Кофе в зернах
  • Рожковые кофеварки
  • Кофемашины
  • Пуроверы и серверы
  • Гейзерные кофеварки
  • Капсульные кофемашины
  • Кофемолки
  • Капельные кофеварки
  • Электротурки
  • Турки (Джезвы)
  • Колд Брю (Установка)

Инструкция по приготовлению

  1. Сахар перенесите в контейнер и смешайте с кусочками ванильного стручка. Закройте крышку и оставьте в тепле на двое суток, периодически помешивая раз в день для настаивания ванильного аромата.
  2. В отдельной мисочке вспеньте сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя четверть стакана подготовленного заранее ванильного сахара, используя миксер для достижения нужной текстуры.
  3. Используя кофеварку, приготовьте кофе на основе молотых кофейных зёрен и воды. Разделите напиток по чашкам и завершите приготовление, украсив каждую порцию обильным слоем взбитых ванильных сливок.
Создано: 24 декабря 2023
Другие статьи
Все статьи
Оставить комментарий
WordPress PopUp Plugin