Капучино с ванильными сливками

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность — 225 ккал.
• Белки — 5 грамм.
• Жиры — 10 грамм.
• Углеводы — 29 грамм.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты для 4 порций

• Сахар — ½ стакана.
• Ванильный стручок — ½ штуки.
• Сливки — 1 стакан.
• Молотый кофе — 2 столовые ложки.
• Вода — 6 стаканов.

Рекомендуемые товары

• Все
• Пуроверы и серверы
• Кофе молотый
• Кофе в зернах
• Кофемашины
• Капельные кофеварки
• Кофемолки
• Рожковые кофеварки
• Капсульные кофемашины
• Гейзерные кофеварки
• Турки (Джезвы)
• Колд Брю (Установка)
• Электротурки

+ 8еще

• Пуровер Hario Pegasus 03 Coffee Dripper на 4-7 чашек В наличии
  489 грн
• Пуровер Hario Pegasus 01 Coffee Dripper на 1-2 чашки В наличии
  309 грн
• Пуровер Hario Pegasus 02 Coffee Dripper на 2-4 чашки В наличии
  341 грн
• Кофе Pellini La Crema del Caffe Aroma e Gusto молотый 250 г В наличии
  310 грн

Показать еще +4 товара

Инструкция по приготовлению

1. Сахар перенесите в контейнер и смешайте с кусочками ванильного стручка. Закройте крышку и оставьте в тепле на двое суток, периодически помешивая раз в день для настаивания ванильного аромата.
2. В отдельной мисочке вспеньте сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя четверть стакана подготовленного заранее ванильного сахара, используя миксер для достижения нужной текстуры.
3. Используя кофеварку, приготовьте кофе на основе молотых кофейных зёрен и воды. Разделите напиток по чашкам и завершите приготовление, украсив каждую порцию обильным слоем взбитых ванильных сливок.