Холодный кофейный фраппе

Пищевая ценность на порцию:

• Калорийность — 319 ккал.
• Белки — 6 грамм.
• Жиры — 15 грамм.
• Углеводы — 40 грамм.

Ингредиенты для 10 порций:

• Шоколадный сироп — ½ стакана.
• Растворимый кофе — ¼ стакана.
• Сахар — ¼ стакана.
• Вода — 1,5 стаканов.
• Молоко — 1 стакан.
• Сливки — 1 стакан.
• Ванильное мороженое — 1 кг.
• Имбирный эль — 2 стакана.

Рекомендуемые товары

• Все
• Гейзерные кофеварки
• Кофе молотый
• Кофемолки
• Кофе в зернах
• Капсульные кофемашины
• Кофемашины
• Капельные кофеварки
• Рожковые кофеварки
• Пуроверы и серверы
• Электротурки
• Турки (Джезвы)

+ 7еще

• Гейзерная кофеварка Bialetti Moon Exclusive на 6 порций 235 мл В наличии
  2761 грн
• Гейзерная кофеварка Bialetti Morenita на 6 порций 250 мл В наличии
  1281 грн
• Гейзерная кофеварка Bialetti Moon Exclusive на 4 порции 160 мл В наличии
  2466 грн
• Гейзерная кофеварка Bialetti Morenita на 2 порции 120 мл В наличии
  936 грн

Показать еще +4 товара

Шаги приготовления:

1. Залейте в кувшин для смешивания растворимый кофе, добавьте шоколадный сироп и сахар. Затем влейте теплую воду и тщательно перемешайте до полного растворения ингредиентов. Дайте смеси остыть, затем закройте крышкой и поместите в холодильник минимум на 8 часов для настаивания.
2. Перед подачей взбейте в пуншовой миске предварительно охлажденный кофейный концентрат с добавлением сливок и молока. После этого аккуратно введите в состав ванильное мороженое и имбирный эль. Затем распределите приготовленный фраппе по бокалам. Для декора можно использовать немного ванильного мороженого на вершине каждого бокала. Для приготовления рекомендуется использовать специальный барный набор.