Вы готовы посетить Японию? С японским чаем, сделать это просто, поскольку такой самобытный напиток перенесет вас в Страну восходящего солнца даже если вы находитесь в тысячах километрах от нее.
Современный рынок предлагает многообразный ассортимент чаев, среди которых японский пользуется немалой популярностью. Но как среди изобилия предложенных вариантов выбрать лучший? В помощь чаеманам мы представляем рейтинг японского чая в Украине, который сформирован на базе таких факторов как:
- отзывы пользователей;
- наши рекомендации;
- соотношение “цена-качество”;
- репутация бренда-производителя.
Представляем обзор самых лучших японских чаев по версии компании Coffeeok.
Рейтинг зеленого чая в Украине
10. Купаж черного и зеленого чая Teahouse №501 1001 ночь 250 г
На десятом месте нашего рейтинга лучшего японского чая в Украине находится купаж черного и зеленого чая известного бренда Teahouse №501 1001 ночь 250 г. Это нетривиальная смесь черного цейлонского чая, зеленого японского отменно сочетающегося с лепестками васильков, календулы и розы. Глоток этого напитка очаровывает с первого глотка и радует терпковатым цветочным вкусом и роскошным ароматом.
Плюсы:
- используется исключительно первосортное сырье;
- практичный фольгированный пакет, надолго сохраняющий первоначальные характеристики продукта;
- доступная цена.
Минусы:
- среди многочисленных отзывов ни одного негативного не выявлено.
9. Чай матча Османтус Голубая 50 г
Матча Османтус голубая — напиток с древней историей. Сырьем для чая служат цветы и листики мотылькового горошка, называемого еще тайской орхидеей. Родиной этого растения с голубыми соцветиями является Таиланд, а чай из сушеных цветов этой лианы входил в фиторецептуру аюрведы — древней системы традиционной медицины.
Целительные свойства этого продукта поистине уникальные: он содержит комплекс витаминов и микроэлементов, который благотворно действуют на весь организм.
Плюсы:
- имеет травянистый аромат и насыщенный цвет настоя;
- в формулу состава включены биологически активные компоненты, которые замедляют процессы старения, укрепляет костную ткань, сердечную мышцу и т.д;
- помимо употребления в чай используется в качестве пряности в кулинарии.
Минусы:
- не обнаружено.
8. Зеленый чай Althaus Sencha Senpai в пакетиках 20 шт
Восьмое место топа японских чаев занимает Зеленый чай Althaus Sencha Senpai, который является наиболее популярным сортом у японцев. Приготовленный напиток обладает терпковатый привкусом и ненавязчивым элегантным благоуханием. Листья, которые обрабатываются при особой технологии рекомендовано заваривать горячей водой в 80⁰С и настаивать в течении 2-3 минут. Этого времени вполне достаточно для раскрытия всех ароматических и вкусовых свойств сенчи.
Плюсы:
- бодрит и помогает расслабиться;
- отлично сочетается с блюдами восточной кухни;
- приятная стоимость.
Минусы:
- не следует злоупотреблять напитком. Рекомендованная доза — не более 4 чашек в день.
7. Японский чай Teahouse №113 Бантя 100 г
Данный сорт чая очень популярен в Японии за минимальное содержание танина и кофеина. Напиток Teahouse Бантя отменно утоляет жажду и освежает. В состав продукта входит флавоноиды витамины и микроэлементы, которые максимально позитивно влияют на функционирование всех систем жизнедеятельности человека. Эти вещества улучшают состояние волос, ногтей и снижают образование холестериновых бляшек.
Плюсы:
- можно пить в любое время суток;
- древесный, натуральный аромат;
- выводит токсины, и нормализует пищеварение.
Минусы:
- противопоказан людям с гипотонией и кормящим женщинам.
6. Японский чай Матча Saksamaa Kagoshima ж/б 40 г
На шестом месте нашего топа японского чая находится Матча Saksamaa Kagoshima. По внешнему виду продукт напоминает порошок зеленого цвета. Для изготовления чая данный бренд использует исключительно первоклассное высушенное сырье. Настой приготовленный из Матча содержит все полезные нутриенты, необходимые человеческому организму.
Плюсы:
- улучшает работу ЖКТ, активизирует головной мозг, повышает иммунитет;
- по отзывам потребителей является естественным антидепрессантом.
Минусы:
- не следует пить перед сном.
5. Зеленый чай Newby Сенча Ябукита ж/б 100 г (121650)
На пятой ступени рейтинга расположился Сенча Ябукита от торговой марки Newby. Благодаря особой методике обработки листьев этот сорт буквально “нашпигован” огромным количеством витаминов и минералов. Этот зеленый чай имеет неординарный рисовые привкус, поэтому относится к категории суши-чаев.
Плюсы:
- сырье для чая собирается в период prime-time;
- травянисто-сладковатый привкус;
- идеально подходит к суши и роллам;
- практичная банка с красивым дизайном.
Минусы:
- цена выше средней.
4. Японский чай матча Matchati Omoide ж/б 30 г
Церемониальный продукт высшего качества — все это о японском чае матчу Matchati Omoide. Данный элитный продукт из нашего рейтинга отменно подойдет для приготовления концентрированных напитков койча и усуча, которые с первого глотка подарят яркие ощущения вкуса и аромата.
Плюсы:
- густой, насыщенный вкус;
- отлично подойдет для торжественных чаепитий;
- сочетается с натуральными конфетами и сухофруктами.
Минусы:
- не рекомендуется употреблять на голодный желудок.
3. Японский чай Teahouse №118 Сенча Асамуси 100 г
На третьей позиции топа японских чаев расположился Сенча Асамуси от бренда Teahouse. При производстве продукта чайные листья обрабатываются щадящим способом, что сохраняет в сорте максимальное число антиоксидантов. В составе смеси присутствует катехин, который повышает защитные функции организма:
Плюсы:
- полезен для иммунной системы;
- обладает мягким вкусом и свежим ароматом
- премиальное качество при доступной цене;
- легко заваривается горячей водой (не кипятком).
Минусы:
- отзывы говорят, что при неверном приготовлении напиток горчит.
2. Японский чай Матча Aoarashi от Marukyu Koyamaen ж/б 40 г
Матча Aoarashi от Marukyu Koyamaen по своим питательным свойствам приравнивается к десяти чашкам зеленого чая. Он имеет сбалансированный терпковатый привкус и великолепный запах свежей зелени. Сырье для продукта собирается ранней весной и перетирается в мелкую пудру. Способ приготовления напитка уникальный: порошок заливается горячей водой, нагретой до температуры 80⁰С и взбивается венчиком. Матча пьют вместе с заваркой, не дожидаясь когда она опустится на дно чашки.
Плюсы:
- утонченный, легкий аромат;
- хорошо сочетается с молоком.
Минусы:
- недешевая стоимость, оправданная высоким качеством и полезностью.
1. Японский чай Teahouse №122 Матча Голд ж/б 30 г
Закрывает наш рейтинг Японский чай Teahouse №122 Матча Голд ж/б 30 г, который станет драгоценной находкой для настоящих гурманов. При сборе сырья используется уникальная технология при которой листочки обретают удивительную сочность и сладость.
Плюсы:
- очень полезен для здоровья;
- относится к церемониальному грейду;
- листочки для купажа собираются вручную.
Минусы:
- не следует употреблять натощак.
Топ-10 марок лучшего зеленого чая по версии Coffeeok
- Японский чай Teahouse №122 Матча Голд ж/б 30 г.
- Японский чай Матча Aoarashi від Marukyu Koyamaen ж/б 40 г.
- Японский чай Teahouse №118 Сенча Асамусі 100 г.
- Японский чай матчу Matchati Omoide ж/б 30 г.
- Зелений чай Newby Сенча Ябукита ж/б 100 г (121650).
- Японский чай Матча Saksamaa Kagoshima ж/б 40 г.
- Японский чай Teahouse №113 Бантя 100 г.
- Зелений чай Althaus Sencha Senpai в пакетиках 20 шт.
- Чай матча Османтус Блакитна 50 г.
- Купаж черного и зеленого чая Teahouse №501 1001 ночь 250.
Как правильно выбрать японский чай?
Как выбрать лучший японский чай? Для этого мы и составили наш список топовой продукции, в которую включили наиболее популярные позиции от известных мировых брендов. Вы можете приобрести сразу несколько напитков и выбрать тот, который понравится вам по всем пунктам. Рассказать о каждом представленном в рейтинге товаре смогут эксперты компании Coffeeok.
Главные критерий хорошего японского чая
Для того чтобы чаепитие приносило только позитивные эмоции при выборе японского чая стоит уделять внимание на следующие критерии:
- внешний вид продукта;
- вкусовые характеристики;
- интенсивность настоя;
- цвет разваренного листа.
Внешность решает многое
Подбирая чай, в первую очередь, обращайте внимание на его внешний вид. Естественно, что цельный лист однородного цвета будет качественнее, чем рваные куски непонятного происхождения. Поломанные листочки свидетельствуют о сборе урожая специальной машиной, что часто дает терпковатый привкус настоя. В случае с пакетированным чаем придется положиться на проверенность бренда и натуральность запаха.
Залог хорошего чая — аромат
При заваривании напитка ему свойственно наполнять комнату приятным ароматом. Бодрящее и тонизирующее благоухание свойственно зеленому чаю, а цветочный запах — характерен улуну. Слишком резкий аромат указывает на наличие продуктов ароматизаторов химического происхождения.
Важный фактор — вкус чая
Ничто более точно не характеризует напиток, как его вкус. Перед покупкой чая идеально будет его попробовать, а если дегустация не представляется возможной, то лучше приобрести продукт в небольшом количестве. Делайте ставку на свои индивидуальные вкусовые предпочтения, поскольку напиток должен импонировать только вам.