Турецька чорна кава

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність — 30 ккал
  • Білки — 1 грам
  • Жири — 1 грам
  • Вуглеводи — 6 грамів

* Енергетична цінність розрахована для сирих продуктів

Інгредієнти для 6 порцій

  • Вода — 2 склянки
  • Мелена кава — ¼ склянки
  • Цукор — 2 столові ложки
Рекомендовані товари
  • Усе
  • Кавомашини
  • Кава в зернах
  • Кава мелена
  • Гейзерні кавоварки
  • Рожкові кавоварки
  • Крапельні кавоварки
  • Кавомолки
  • Капсульні кавомашини
  • Пуровери та сервери
  • Турки (Джезви)
  • Колд Брю (Пристрій)

Інструкція з приготування

  1. У традиційній турецькій джезві з’єднайте мелену каву, цукор і холодну воду. Поступово нагрівайте на слабкому вогні, помішуючи, щоб цукор повністю розчинився.
  2. Продовжуйте нагрівання, стежачи за тим, щоб кава повільно піднімалася до самого краю. Перед тим як кавова пінка почне переливатися через край, обережно розлийте половину рідини по чашках.
  3. Залиште решту кави на вогні, дочекайтеся другого підйому кавової пінки та долийте у чашки, стараючись не допустити туди осаду. Негайно подайте цей ароматний напій.

Необхідний інструмент: барний набір.

Створено: 13 Грудня 2023
Залишити коментар
WordPress PopUp Plugin