Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 600 ккал.
- Білки — 14 грамів.
- Жири — 57 грамів.
- Вуглеводи — 9 грамів.
* Енергетична цінність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти на 1 порцію
- молочний шоколад — за смаком;
- вода — 2 склянки;
- фундук — 85 г;
- свіжозварена кава — ½ склянки;
- какао-порошок — за смаком;
- ванільний цукор — за смаком;
- цукор — за смаком;
- мелена кориця — за смаком.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава мелена
- Кава в зернах
- Кавомашини
- Пуровери та сервери
- Кавомолки
- Колд Брю (Пристрій)
- Гейзерні кавоварки
- Крапельні кавоварки
- Рожкові кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Турки (Джезви)
- Електротурки
Інструкція з приготування
- Приготуємо горіхове молоко. Засипаємо фундук у блендер і заливаємо водою. Оптимально залишити горіхи замочувати на ніч, але якщо немає такої можливості, то просто перемелемо їх у блендері до гладкості, час приблизно займе 5-7 хвилин. Для створення молока акуратно процідимо його через дрібне сито чи марлю. Інструмент необхідний для цього — блендер.
- Приступаємо до заварювання кави. Щоб напій вийшов смачним, важливо вибрати якісну каву з глибоким ароматом, який не загубиться на тлі горіхового смаку. Я використала каву з кавоварки Nespresso.
- Тепер додамо шоколад до нашого молока. Залежно від вашої любові до шоколаду, регулюйте його кількість. Після додавання шоколаду, відправимо суміш у мікрохвильову піч на 1,5—2 хвилини. Щоб натерти шоколад, використовуємо терку Microplane.
- Беремо чистий блендер і кладемо туди корицю, ванільний цукор, звичайний цукор (якщо бажаєте) та какао (якщо хочете посилити шоколадний присмак, додайте його побільше).
- В блендер вливаємо горіхове молоко і заварену каву. Добряче збиваємо суміш, і напій готовий до подачі!