Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 146 ккал.
- Білки — 2 грами.
- Жири — 5 грамів.
- Вуглеводи — 24 грами.
* Калорійність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти для 7 порцій
- Цукор — ¾ склянки
- Молоко — 1 склянка
- Еспресо — 2 склянки
- Вершки 10%-ні — 1 склянка
- Шоколадний сироп — за смаком
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава мелена
- Кава в зернах
- Рожкові кавоварки
- Кавомашини
- Пуровери та сервери
- Гейзерні кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Кавомолки
- Крапельні кавоварки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Інструкція приготування
- Приготуйте міцну каву і дайте їй охолонути. Потім у великій ємності поєднайте охолоджену каву з цукром, ретельно перемішуйте до повного його розчинення. Влийте у суміш молоко, перемішайте і відправте в морозильник на восьмигодинний термін.
- Перед подачею, дістаньте суміш з морозильника і залиште в холодильній камері на короткий час, щоб кава трошки пом’якшала. Збийте вершки з кавовою масою на слабкій потужності міксера до набуття пишності. Розлийте напій по келихах, прикрасивши поверхню шоколадним сиропом. Не забудьте прикрасити кожен келих повітряною краплею сиропу перед подачею.
Інструмент: Міксер