Мокка

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 77 ккал.
• Білки — 2 грами.
• Жири — 4 грами.
• Вуглеводи — 8 грамів.

Інгредієнти на 4 порції

• Молоко — 10 мл
• Гарячий шоколад — 150 мл
• Какао-порошок — 20 г
• Еспресо (допіо) — 60 мл

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Гейзерні кавоварки
• Кава мелена
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Капсульні кавомашини
• Колд Брю (Пристрій)
• Крапельні кавоварки
• Турки (Джезви)
• Електротурки

+ 8ще

• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 1 кг В наявності
  1688 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 500 г В наявності
  862 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 250 г В наявності
  446 грн
• Гейзерна кавоварка Bialetti Venus Induction на 10 порцій 460 мл (без коробки) В наявності
  3482 грн

Показати ще +4 товари

Інструкції з приготування

1. Почніть зі збивання молока до утворення легкої піни.
2. Додайте до молока 20 грамів какао і продовжуйте збивати до отримання однорідної маси з гарячим шоколадом.
3. Акуратно влийте 60 мілілітрів еспресо у відповідну чашку.
4. Обережно наливайте збитий шоколад із молоком у центр чашки з еспресо, залишаючи близько сантиметра вільного простору до країв.
5. Далі у центр шоколадної суміші лийте збите молоко, формуючи кільце посередині.
6. Переконайтеся, що на поверхні напою утворилися три виразних шари: кайма із крему по краях, кільце із гарячого шоколаду трохи нижче та у центрі збите молоко.