Колдбрю з тоніком

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність — 36 ккал.
  • Білки — 0 грамів.
  • Жири — 0 грамів.
  • Вуглеводи — 9 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 2 порції

Рекомендовані товари
  • Усе
  • Кавомашини
  • Кава в зернах
  • Кава мелена
  • Гейзерні кавоварки
  • Рожкові кавоварки
  • Крапельні кавоварки
  • Кавомолки
  • Капсульні кавомашини
  • Пуровери та сервери
  • Турки (Джезви)
  • Колд Брю (Пристрій)

Інструкція приготування

  1. Почніть з підготовки колдбрю через систему Toddy, яка включає в себе пластиковий контейнер з фільтрами. Вам знадобиться 2 кг кавових зерен і 11680 мл холодної води. Зерна мають бути подрібнені грубо, нагадуючи за консистенцією кристали тростинного цукру. Помістіть мелену каву у паперовий фільтр-мішок, потім поставте його у контейнер і залийте холодною водою.
  2. Залиште кавові зерна на вимочуванні, щоб вода покрила їх повністю, потім поставте контейнер у холодильник на 12 годин для настоювання. По закінченню цього терміну, акуратно витягніть фільтр з меленою кавою, даючи можливість рідині стекти, уникаючи повного висушування, аби уникнути гіркоти у концентраті.
  3. Перед споживанням колдбрю його слід розвести водою в співвідношенні одна частина кави до трьох частин води. Якщо ж ви готуєте напій колдбрю з тоніком, то використовуйте нерозведений кавовий концентрат.
  4. Для створення освіжаючого напою, влийте в склянку 75 мл концентрату колдбрю, після чого, не поспішаючи, додайте 210 мл тоніку, аби сформувати насичений смак та аромат напою.
Створено: 22 Грудня 2023
Залишити коментар
WordPress PopUp Plugin