Кава «як Рафу» (Раф кава)

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 183 ккал.
• Білки — 3 грами.
• Жири — 10 грамів.
• Вуглеводи — 20 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів

Інгредієнти на одну порцію

• Еспресо — 50 мл
• Ванільний цукор — 2 чайні ложки
• Вершки 10%-ві — 100 мл

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава мелена
• Кава в зернах
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Пуровери та сервери
• Гейзерні кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Кавомолки
• Крапельні кавоварки
• Електротурки
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)

+ 8ще

• Кава Eduscho Dupla мелена 250 г В наявності
  159 грн
• Кава Tchibo Family Pouch мелена 100 г В наявності
  62 грн
• Кава Tchibo Exclusive Pouch мелена 100 г В наявності
  92 грн
• Кава CafeBoutique Kenya Nyeri Hill Estate filter в зернах 500 г В наявності
  916 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Спочатку потрібно зварити еспресо. Це можливо здійснити за допомогою кавоварки або скористатися класичним методом — туркою, не забуваючи врахувати, що необхідна міцніша кава, ніж зазвичай.
2. Наступним кроком потрібно добре прогріти вершки. Це можна здійснити у мікрохвильовій печі з потужністю 800 Вт протягом 1,5-2 хвилини, якщо ви віддаєте перевагу пити гарячу каву.
3. Тепер потрібно поєднати прогріті вершки, свіжезварений еспресо, додавши до них половину чайної ложки ванільного цукру або ж поєднати ванілін з звичайним цукром — в цьому випадку слід слідкувати за кількістю, щоб напій не вийшов надто гірким, ваніль повинна бути присутньою в міру.
4. Нарешті, інтенсивно збийте поєднані інгредієнти — каву, цукор, вершки — використовуючи міксер, блендер або капучинатор для досягнення однорідної пінної текстури. І вуаля, Раф кава подана до столу!