Кава по-кіпрськи

Енергетична цінність на порцію:

• Калорійність — 106 ккал.
• Білки — 1 грам.
• Жири — 2 грама.
• Вуглеводи — 16 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти для 1 порції:

• Мелена кава — 2 чайні ложки.
• Цукор — 2 чайні ложки.
• Граппа — 10 мл.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Гейзерні кавоварки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Кавомолки
• Пуровери та сервери
• Турки (Джезви)
• Крапельні кавоварки
• Ручні кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Колд Брю (Пристрій)
• Електротурки

+ 9ще

• Кава Chicco D’oro Honduras в зернах з/б 250 г В наявності
  432 грн
• Кава WONDER&FULL BREWING BAG Achilles impact blend мелена 24 г В наявності
  198 грн
• Кава WONDER&FULL Achilles impact blend в зернах 250 г В наявності
  620 грн
• Кава Bialetti х Dolce Gabbana Perfetto Moka Audace мелена 200 г + банка В наявності
  1739 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція приготування:

1. Засипте мелену каву та цукор у чашку, потім трохи гарячої води влийте й ретельно все перемішайте.
2. Влийте суміш у джезву, долийте холодної води до такого ж рівня, як кавово-цукрової основи, і на слабкому вогні підігрійте до кипіння.
3. Одразу після зняття з вогню додайте ще одну порцію холодної води, змішайте і повторно поставте джезву на вогонь, дочекайтеся кипіння.
4. Продовжуйте процес додавання холодної води та доведення до кипіння, поки об’єм у джезві не збільшиться до потрібного рівня. Перед кожним новим нагріванням суміш необхідно ретельно перемішувати.
5. Якщо виникає бажання, додайте граппу при останньому кип’ятінні для аромату і смаку.