Кава по-арабськи з кардамоном

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність – 41 ккал.
  • Білки – 1 грам.
  • Жири – 1 грам.
  • Вуглеводи – 7 грамів.

* Енергетична цінність розрахована для неперероблених продуктів.

Інгредієнти на 2 порції

  • Мелена кава – 3 чайних ложки.
  • Зелений кардамон – 4 штуки.
  • Коричневий цукор – 1 чайна ложка.
Рекомендовані товари
  • Усе
  • Кава в зернах
  • Кава мелена
  • Гейзерні кавоварки
  • Рожкові кавоварки
  • Крапельні кавоварки
  • Кавомашини
  • Кавомолки
  • Капсульні кавомашини
  • Пуровери та сервери
  • Турки (Джезви)
  • Колд Брю (Пристрій)

Інструкції з приготування

  1. Спочатку відкрийте капсули кардамону, обережно притиснувши їх до тріщини. Для цього використовуйте ступку чи плоску сторону кухонного ножа. Наше завдання – лише слегка зруйнувати оболонку, щоб витягти внутрішність.
  2. У джезву висипте мелену каву, якій ви віддаєте перевагу, додайте коричневий цукор та трохи притиснутий кардамон, акуратно залийте водою. Поставте її на плиту та встановіть маленький вогонь. Пропорція кави може коливатися в залежності від того, наскільки насичений напій ви любите.
  3. Доведіть суміш до кипіння, а потім зніміть з вогню.
  4. Тепер накрийте джезву кришкою і дайте каві настоятися деякий час.
  5. Після того, як кава настоїться, процідіть її через ситечковий фільтр, щоб позбутися залишків кардамону. Тепер ваша ароматна і пряна кава по-арабськи готова до подачі.
Створено: 29 Листопада 2023
Залишити коментар
WordPress PopUp Plugin