Кава по-арабськи з кардамоном

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність – 41 ккал.
• Білки – 1 грам.
• Жири – 1 грам.
• Вуглеводи – 7 грамів.

* Енергетична цінність розрахована для неперероблених продуктів.

Інгредієнти на 2 порції

• Мелена кава – 3 чайних ложки.
• Зелений кардамон – 4 штуки.
• Коричневий цукор – 1 чайна ложка.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кавомашини
• Рожкові кавоварки
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Капсульні кавомашини
• Крапельні кавоварки
• Електротурки
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)

+ 8ще

• Кавомашина Krups Evidence Eco-Design EA897A10 В наявності
  20999 грн
• Кавоварка Gaggia Classic Evo Pro White RI9480/13 В наявності
  18999 грн
• Кава BlaserCafe Orient у зернах 250 г (Виконаний помел) В наявності
  240 грн
• Кава Jura Premio в зернах 1 кг В наявності
  1360 грн

Показати ще +4 товари

Інструкції з приготування

1. Спочатку відкрийте капсули кардамону, обережно притиснувши їх до тріщини. Для цього використовуйте ступку чи плоску сторону кухонного ножа. Наше завдання – лише слегка зруйнувати оболонку, щоб витягти внутрішність.
2. У джезву висипте мелену каву, якій ви віддаєте перевагу, додайте коричневий цукор та трохи притиснутий кардамон, акуратно залийте водою. Поставте її на плиту та встановіть маленький вогонь. Пропорція кави може коливатися в залежності від того, наскільки насичений напій ви любите.
3. Доведіть суміш до кипіння, а потім зніміть з вогню.
4. Тепер накрийте джезву кришкою і дайте каві настоятися деякий час.
5. Після того, як кава настоїться, процідіть її через ситечковий фільтр, щоб позбутися залишків кардамону. Тепер ваша ароматна і пряна кава по-арабськи готова до подачі.