Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 195 ккал.
- Білки — 6 грамів.
- Жири — 10 грамів.
- Вуглеводи — 20 грамів.
* Калорійність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти на 1 порцію
- Свіжозварена кава — 100 мл.
- Молоко 3,2% — 150 мл.
- Вершки 10% — 50 мл.
- Збиті вершки — за смаком.
- Гвоздика — 2 штуки.
- Гречаний мед — 1 столова ложка.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава в зернах
- Кава мелена
- Капсульні кавомашини
- Кавомашини
- Гейзерні кавоварки
- Пуровери та сервери
- Крапельні кавоварки
- Рожкові кавоварки
- Кавомолки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Інструкція приготування
- Зваріть мелену каву будь-яким способом на ваш смак.
- Візьміть маленьку каструлю, доведіть до кипіння молоко та вершки середньої жирності, додайте гречаний мед та ароматні бутони гвоздики, закрийте кришкою і залиште для ароматизації на приблизно п’ять хвилин. Після, акуратно видаліть прянощі.
- У попередньо підготовлену високу посудину для подачі спершу знайдіть місце для звареної кави, далі акуратно влийте підготовлену медову суміш молока та вершків, і нарешті, прикрасьте поверхню апетитною збитою пінкою. Відразу ж подайте напій, прикрасивши його витонченими смужками з гречаного меду та парою цілих бутонів гвоздики для завершення презентації.