Домашній еспрессо зі спеціями

Енергетична цінність на порцію:

  • Калорійність — 37 ккал.
  • Білки — 2 грами.
  • Жири — 2 грами.
  • Вуглеводи — 2 грами.

* Енергетична цінність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на три порції:

  • Мелена кава — 36 гр.
  • Мелений імбир — 5 гр.
  • Мелений мускатний горіх — 2,5 гр.
  • Мелений аніс (бадьян) — 2,5 гр.
  • Прозорий мед — за смаком.
Рекомендовані товари
  • Усе
  • Кава мелена
  • Кава в зернах
  • Гейзерні кавоварки
  • Кавомашини
  • Крапельні кавоварки
  • Рожкові кавоварки
  • Кавомолки
  • Капсульні кавомашини
  • Пуровери та сервери
  • Турки (Джезви)
  • Колд Брю (Пристрій)
  • Електротурки

Покрокове приготування:

Час приготування: близько 15 хвилин.

  1. Перш ніж почати, з’єднайте мелену каву з обраними спеціями та ретельно перемішайте. Засипте суміш у фільтр кавоварки, призначеної для готування напою методом гейзера.
  2. Наберіть чисту воду в нижню частину кавомашини, помістіть фільтр з кавовою сумішшю усередину та обережно закрутіть верхню частину пристрою. Потім встановіть кавоварку на слабкий вогонь на плиті.
  3. Слідкуйте за процесом: як тільки пар почне виходити з носика, слід легко відкрити кришку, щоб уникнути розбризкування. Якщо бурхливе всплескування не вщухає — зменште вогонь.
  4. Зачекайте, поки готова кава не почне рівномірно і спокійно переливатися в верхній резервуар кавоварки, після чого повністю відкрийте кришку.
  5. Після того, як увесь напій опиниться у верхній частині кавомашини, зніміть її з вогню. Розлийте ароматний еспрессо по заздалегідь підігрітих чашках. За бажанням, кожну порцію можна підсолодити медом.
Створено: 24 Грудня 2023
Залишити коментар
WordPress PopUp Plugin