Чорна кава з яєчною шкаралупою

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 84 ккал.
• Білки — 7 грамів.
• Жири — 6 грамів.
• Вуглеводи — 1 грам.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 8 порцій

• Мелена кава — 10 столових ложок.
• Вода — 10 склянок.
• Куряче яйце — 5 штук.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава мелена
• Кава в зернах
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Кавомашини
• Рожкові кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Крапельні кавоварки
• Електротурки
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)

+ 8ще

• Кава Chess Kaffee Costa Rica мелена 500 г В наявності
  332 грн
• Кава Chess Kaffee Alpine Gold Colombia мелена 500 г В наявності
  332 грн
• Кава Paulig Arabica Selected в зернах 1 кг В наявності
  977 грн
• Кава ROSTfein Cafe Mokka мелена 500 г В наявності
  224 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Візьміть каструлю та з’єднайте в ній каву, воду та подрібнену шкаралупу від яєць. Поставте на вогонь до закипання, потім зменште полум’я. Продовжуйте кип’ятити суміш близько п’яти до семи хвилин під слабко відхиленим кришком.
2. Після зняття з вогню повністю закрийте каструлю та дайте їй охолонути протягом двох хвилин, щоб залишки кавової гущі та шкаралупи залишилися на дні. Потім акуратно профільтруйте напій через дрібне сито або марлю та подавайте.