Чорна кава з яєчною шкаралупою

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 84 ккал.
• Білки — 7 грамів.
• Жири — 6 грамів.
• Вуглеводи — 1 грам.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 8 порцій

• Мелена кава — 10 столових ложок.
• Вода — 10 склянок.
• Куряче яйце — 5 штук.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Капсульні кавомашини
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)
• Крапельні кавоварки
• Електротурки

+ 8ще

• Кава Bedoin Espresso Blend в зернах 1 кг В наявності
  1290 грн
• Кава Bedoin Peru Huayopata в зернах 1 кг В наявності
  1290 грн
• Кава Pelican Rouge Fleuve в зернах 1 кг В наявності
  1535 грн
• Кава Pelican Rouge Lance в зернах 1 кг В наявності
  1213 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Візьміть каструлю та з’єднайте в ній каву, воду та подрібнену шкаралупу від яєць. Поставте на вогонь до закипання, потім зменште полум’я. Продовжуйте кип’ятити суміш близько п’яти до семи хвилин під слабко відхиленим кришком.
2. Після зняття з вогню повністю закрийте каструлю та дайте їй охолонути протягом двох хвилин, щоб залишки кавової гущі та шкаралупи залишилися на дні. Потім акуратно профільтруйте напій через дрібне сито або марлю та подавайте.