Чорна кава з яєчною шкаралупою

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 84 ккал.
• Білки — 7 грамів.
• Жири — 6 грамів.
• Вуглеводи — 1 грам.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 8 порцій

• Мелена кава — 10 столових ложок.
• Вода — 10 склянок.
• Куряче яйце — 5 штук.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Колд Брю (Пристрій)
• Кава мелена
• Кавомашини
• Крапельні кавоварки
• Кавомолки
• Рожкові кавоварки
• Капсульні кавомашини
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Турки (Джезви)
• Електротурки

+ 8ще

• Кава без кофеїну Carraro Tazza D'ORO Decaffeinato у зернах 500 г В наявності
  718 грн
• Кава CafeBoutique Ethiopia Deri Kidame espresso в зернах 1 кг В наявності
  1531 грн
• Кава CafeBoutique Ethiopia Deri Kidame espresso в зернах 500 г В наявності
  783 грн
• Кава CafeBoutique Ethiopia Deri Kidame espresso в зернах 250 г В наявності
  407 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Візьміть каструлю та з’єднайте в ній каву, воду та подрібнену шкаралупу від яєць. Поставте на вогонь до закипання, потім зменште полум’я. Продовжуйте кип’ятити суміш близько п’яти до семи хвилин під слабко відхиленим кришком.
2. Після зняття з вогню повністю закрийте каструлю та дайте їй охолонути протягом двох хвилин, щоб залишки кавової гущі та шкаралупи залишилися на дні. Потім акуратно профільтруйте напій через дрібне сито або марлю та подавайте.