Чорна кава з яєчною шкаралупою

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 84 ккал.
• Білки — 7 грамів.
• Жири — 6 грамів.
• Вуглеводи — 1 грам.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 8 порцій

• Мелена кава — 10 столових ложок.
• Вода — 10 склянок.
• Куряче яйце — 5 штук.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Гейзерні кавоварки
• Кава мелена
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Капсульні кавомашини
• Колд Брю (Пристрій)
• Крапельні кавоварки
• Турки (Джезви)
• Електротурки

+ 8ще

• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 1 кг В наявності
  1688 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 500 г В наявності
  862 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 250 г В наявності
  446 грн
• Гейзерна кавоварка Bialetti Venus Induction на 10 порцій 460 мл (без коробки) В наявності
  3464 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Візьміть каструлю та з’єднайте в ній каву, воду та подрібнену шкаралупу від яєць. Поставте на вогонь до закипання, потім зменште полум’я. Продовжуйте кип’ятити суміш близько п’яти до семи хвилин під слабко відхиленим кришком.
2. Після зняття з вогню повністю закрийте каструлю та дайте їй охолонути протягом двох хвилин, щоб залишки кавової гущі та шкаралупи залишилися на дні. Потім акуратно профільтруйте напій через дрібне сито або марлю та подавайте.