Апельсинова бельгійська кава

Енергетична цінність на порцію:

• Калорійність — 145 ккал.
• Білки — 3 грами.
• Жири — 3 грами.
• Вуглеводи — 19 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів

Інгредієнти для 4 порцій:

• Цукор — 3 столові ложки.
• Яєчний білок — 1 штука.
• Мелена кориця — за смаком.
• Ваніль — ¼ чайної ложки.
• Вершки — ½ склянки.
• Апельсиновий лікер — ½ склянки.
• Міцна кава — 3 склянки.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кавомашини
• Рожкові кавоварки
• Кава в зернах
• Кава мелена
• Гейзерні кавоварки
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Капсульні кавомашини
• Крапельні кавоварки
• Електротурки
• Турки (Джезви)
• Колд Брю (Пристрій)

+ 8ще

• Кавомашина Krups Evidence Eco-Design EA897A10 В наявності
  20999 грн
• Кавоварка Gaggia Classic Evo Pro White RI9480/13 В наявності
  18999 грн
• Кава BlaserCafe Orient у зернах 250 г (Виконаний помел) В наявності
  240 грн
• Кава Jura Premio в зернах 1 кг В наявності
  1360 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

час приготування: 30 хвилин

1. Збийте яєчний білок із невеликою кількістю солі до стійкої піни за допомогою міксера. Посипте цукром та додайте кілька щіпок кориці, потім збийте знову до однорідності. Використовуйте для цього міксер.
2. Окремо охолодіть миску та трохи підморожені вершки. Збивайте їх із додаванням ванілі до отримання густої піни. Поєднайте із збитим білком, акуратно перемішайте та розлийте суміш у чотири попередньо підготовлені чашки.
3. Розігрійте каву і влийте в неї апельсиновий лікер. Розлийте напій по чашках із збитими вершками та білками. Посипте кожну порцію корицею на ваш смак, використовуючи барний набір для подачі.