Апельсинова бельгійська кава

Енергетична цінність на порцію:

  • Калорійність — 145 ккал.
  • Білки — 3 грами.
  • Жири — 3 грами.
  • Вуглеводи — 19 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів

Інгредієнти для 4 порцій:

  • Цукор — 3 столові ложки.
  • Яєчний білок — 1 штука.
  • Мелена кориця — за смаком.
  • Ваніль — ¼ чайної ложки.
  • Вершки — ½ склянки.
  • Апельсиновий лікер — ½ склянки.
  • Міцна кава — 3 склянки.
Рекомендовані товари
  • Усе
  • Кава в зернах
  • Кава мелена
  • Гейзерні кавоварки
  • Рожкові кавоварки
  • Крапельні кавоварки
  • Кавомашини
  • Кавомолки
  • Капсульні кавомашини
  • Пуровери та сервери
  • Турки (Джезви)
  • Колд Брю (Пристрій)

Інструкція з приготування

час приготування: 30 хвилин

  1. Збийте яєчний білок із невеликою кількістю солі до стійкої піни за допомогою міксера. Посипте цукром та додайте кілька щіпок кориці, потім збийте знову до однорідності. Використовуйте для цього міксер.
  2. Окремо охолодіть миску та трохи підморожені вершки. Збивайте їх із додаванням ванілі до отримання густої піни. Поєднайте із збитим білком, акуратно перемішайте та розлийте суміш у чотири попередньо підготовлені чашки.
  3. Розігрійте каву і влийте в неї апельсиновий лікер. Розлийте напій по чашках із збитими вершками та білками. Посипте кожну порцію корицею на ваш смак, використовуючи барний набір для подачі.
Створено: 18 Грудня 2023
Залишити коментар
WordPress PopUp Plugin