Енергетична цінність на порцію
- Калорійність — 483 ккал.
- Білки — 9 грамів.
- Жири — 30 грамів.
- Вуглеводи — 44 грами.
* Енергетична цінність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти на 1 порцію
- Еспресо — 80 мл.
- Ванільний цукор — 4 чайні ложки.
- Вершки — 300 мл.
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава в зернах
- Капсульні кавомашини
- Кавомашини
- Кава мелена
- Гейзерні кавоварки
- Пуровери та сервери
- Крапельні кавоварки
- Рожкові кавоварки
- Кавомолки
- Електротурки
- Турки (Джезви)
- Колд Брю (Пристрій)
Інструкція приготування
- Спершу приготуйте еспресо будь-яким зручним для вас способом. Для Раф-кави необхідно використовувати свіжозварену, міцну та ароматну каву.
- У той час як еспресо остигає, налийте вершки в металевий глечик для збивання. Важливо, щоб вершки були холодними, це допоможе їм краще збитися.
- Додайте у вершки ванільний цукор. Його кількість можна регулювати залежно від бажаного солоду напою.
- Збивайте вершки з ванільним цукром, використовуючи молочний вспінювач або міксер, доки суміш не стане густою, але все ще рідкою.
- Після того як вершки добре збилися, додайте до них еспресо та обережно перемішайте.
- Перелийте готову Раф-каву у підігріті чашки та, якщо хочете, прикрасьте зверху збитими вершками або щіпкою ванільного цукру.
- Насолоджуйтеся вишуканим смаком та ароматом свіжої Раф-кави, яка стане чудовим початком дня або доповненням до дружньої бесіди.