Енергетична цінність на порцію:
- Калорійність — 257 ккал.
- Білки — 7 грамів.
- Жири — 13 грамів.
- Вуглеводи — 29 грамів.
* Калорійність розрахована для сирих продуктів
Інгредієнти на 4 порції:
- Молоко — 2 склянки
- Какао — 0.3 склянки
- Цукор — 0.3 склянки
- Мелена кава — 1 столова ложка
- Кориця — ½ чайної ложки
- Мелений мускатний горіх — 0.3 чайної ложки
- Мандарини — 3 штуки
- Вершки 35%-ні — 0.3 склянки
Рекомендовані товари
- Усе
- Кава в зернах
- Кавомашини
- Кава мелена
- Турки (Джезви)
- Пуровери та сервери
- Кавомолки
- Колд Брю (Пристрій)
- Гейзерні кавоварки
- Крапельні кавоварки
- Рожкові кавоварки
- Капсульні кавомашини
- Електротурки
Інструкція приготування (15 хвилин):
- Візьміть маленьку каструлю та налийте до неї молоко.
- Посипте до молока какао-порошок, цукор, мелену каву, додайте корицю та щіпку мускатного горіха. Вилийте сік, видавлений з трьох мандаринів.
- Розмішайте інгредієнти та поставте на слабкий вогонь. Важливо не довести до кипіння, але досягти повного розчинення всіх компонентів.
- Готуйте суміш, регулярно помішуючи, доки не відчуєте помірне загустіння. Це зазвичай займає близько 6 хвилин.
- Візьміть 4 келихи та наповніть їх кубиками льоду до верху.
- Обережно розлийте готову мокку по келихах. За смаком додайте до кожної вершки. Для прикраси та аромату покладіть скибочки або дольки мандарина.