Ірландська кава з шоколадом двох видів

Енергетична цінність на порцію

• Калорійність — 331 ккал.
• Білки — 6 грамів.
• Жири — 21 грам.
• Вуглеводи — 28 грамів.

* Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Інгредієнти на 4 порції:

• Розчинна кава — 5 г.
• Білий шоколад — 90 г.
• Темний шоколад — 70 г.
• Молоко — 250 мл.
• Вершки — 210 мл.
• Віскі — 20 мл.

Рекомендовані товари

• Усе
• Кава в зернах
• Гейзерні кавоварки
• Кава мелена
• Пуровери та сервери
• Кавомолки
• Рожкові кавоварки
• Кавомашини
• Капсульні кавомашини
• Колд Брю (Пристрій)
• Крапельні кавоварки
• Турки (Джезви)
• Електротурки

+ 8ще

• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 1 кг В наявності
  1688 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 500 г В наявності
  862 грн
• Кава CafeBoutique Salvador El Naranjo espresso в зернах 250 г В наявності
  446 грн
• Гейзерна кавоварка Bialetti Venus Induction на 10 порцій 460 мл (без коробки) В наявності
  3464 грн

Показати ще +4 товари

Інструкція з приготування

1. Підготуйте білий шоколад: візьміть 90 грамів білого шоколаду, 25 мл вершків, 125 мл молока і 10 мл віскі. Покладіть порубаний на шматочки білий шоколад у каструлю і залийте молоком і вершками. Повільно на малому вогні розігрівайте суміш, поки шоколад повністю не розтане. Після цього охолодіть і додайте віскі.
2. Аналогічно приготуйте суміш з темним шоколадом: використайте 70 грамів темного шоколаду, 125 мл молока, 25 мл вершків, 10 мл віскі, підігріваючи їх до повного розчинення шоколаду, а потім охолодіть.
3. Для приготування кавової піни збийте 160 мл вершків з 5 мл розчинної кави до утворення стійкої піни.
4. Заповніть високі склянки, першим шаром розлийте білу шоколадну суміш, на неї акуратно налийте темний шоколад. Завершіть напій пишною кавовою піною зверху.